PFAS til frokost? Evighetskjemikalier i mat og miljø
De er nyttige, svært stabile – og nesten umulige å bli kvitt. PFAS har blitt kalt «evighetskjemikalier», men hvorfor er de så problematiske i jord og miljø? På dette frokostmøtet ser vi nærmere på hvo...
16 Apr 53min
Mennesker, mat og motstandskraft - Bioressurser og samfunnsikkerhet
Hvordan kan vi bygge motstandsdyktighet i samfunnet, i en tid hvor vi trues av både geopolitiske konflikter og klimaendringer? Møt viseadmiral Louise Deidchen som bringer viktige realiteter på bordet,...
8 Apr 55min
Naturskog - hva og hvor er den?
Du vet det kanskje, men skog er ikke bare skog. I dagens episode snakker vi om naturskogen. Hva er den, og hvor finner vi den? Marius Hauglin fra NIBIO og Ulrika Johnson Asplund fra NINA tar oss med i...
26 Mar 39min
Myr under press - kan vi kutte ut torv uten å tape kvalitet?
Myr under press – kan vi kutte ut torv uten å tape kvalitet? Torv er fortsatt det viktigste dyrkningsmediet i veksthus, mens myr er avgjørende for karbonlagring og naturmangfold. Politikken peker på ...
12 Mar 55min
Kampen om skogen - bruk eller vern?
Skogen har mange roller – den lagrer karbon, er leveområde for utallige arter, og er kilde til en viktig skogindustri. Men disse rollene kan komme i konflikt med hverandre.I denne episoden møter du Ul...
4 Mar 39min
Alt vi vet om skogen
Visste du at vi har rundt 11 milliarder trær i Norge? Hvordan vet vi det? Jo, i 1919 startet Landsskogtakseringen. Gjennom den har vi fulgt med på hele landets skoger i over 100 år. Dette gir oss verd...
17 Feb 40min
Kaffe, kunnskap og kadmium
Kadmium i norsk mat reiser vanskelige spørsmål om helse, mattrygghet og selvforsyning. Dette var tema for frokostseminaret kaffe, kunnskap og kadmium, som ble avholdt på Kulturhuset i Oslo 10. februar...
11 Feb 1h 12min
Hva er egentlig bærekraft?
I dagens episode dykker vi ned i det mye brukte begrepet bærekraft. Hva er egentlig bærekraft, og hvordan kan vi ta bærekraftige valg? Og hvordan kan vi styrke tilliten til kunnskapen vi får fra forsk...
28 Jan 42min
