Tallene bak tallene - jordbruksforhandlingene
Jordbruksforhandlingene gjennomføres hver vår, men hva vet du egentlig om dem? I denne episoden svarer Lars Johan Rustad på både dumme og mindre dumme spørsmål om temaet!Ansvarlige for episoden:Progra...
21 Mai 36min
Pukkellaks til frokost - kan vi spise oss ut av en miljøkrise?
Pukkellaksen sprer seg raskt i norske elver og skaper store utfordringer for økosystemene. Samtidig er den en utmerket matfisk, så lenge den fanges på riktig tidspunkt. Bør vi bekjempe pukkellaksen me...
15 Mai 53min
Genredigering - har vi funnet løsningen for framtidens matproduksjon?
Genredigering av planter er en teknologi som er i vinden, selv om den skaper mye debatt. Bør vi ta den i bruk så mye som mulig, eller er det lurt å være skeptiske? Hvilke utfordringer kan genredigerin...
6 Mai 44min
Motstandskraft i potter og pallekarmer - beredskap i byen
Hvor mye beredskap ligger det i å dyrke mat på balkongen eller i hagen? I denne episoden snakker vi om hvorfor det å dyrke sin egen mat er viktig, og hvilken rolle det har spilt under krigen i Ukraina...
24 Apr 39min
PFAS til frokost? Evighetskjemikalier i mat og miljø
De er nyttige, svært stabile – og nesten umulige å bli kvitt. PFAS har blitt kalt «evighetskjemikalier», men hvorfor er de så problematiske i jord og miljø? På dette frokostmøtet ser vi nærmere på hvo...
16 Apr 53min
Mennesker, mat og motstandskraft - Bioressurser og samfunnsikkerhet
Hvordan kan vi bygge motstandsdyktighet i samfunnet, i en tid hvor vi trues av både geopolitiske konflikter og klimaendringer? Møt viseadmiral Louise Deidchen som bringer viktige realiteter på bordet,...
8 Apr 55min
Naturskog - hva og hvor er den?
Du vet det kanskje, men skog er ikke bare skog. I dagens episode snakker vi om naturskogen. Hva er den, og hvor finner vi den? Marius Hauglin fra NIBIO og Ulrika Johnson Asplund fra NINA tar oss med i...
26 Mar 39min
Myr under press - kan vi kutte ut torv uten å tape kvalitet?
Myr under press – kan vi kutte ut torv uten å tape kvalitet? Torv er fortsatt det viktigste dyrkningsmediet i veksthus, mens myr er avgjørende for karbonlagring og naturmangfold. Politikken peker på ...
12 Mar 55min
