19. Mat – kultur i en påse wokmix

19. Mat – kultur i en påse wokmix

Denna vecka utforskar Elsa och Sofia ett ämne som berör historia, trend, zeitgeist och kultur, nämligen mat och dess trender! Kan man kapsla in årtiondena i rätterna som definierar dem? En resa i Tacopajer, Stinas kyckling, cafémat och avancerad uppläggning till Pulled Pork-porr och Chefs Table-eran. Är maten vi vill titta på densamma som vi vill äta? Tillsammans med kocken och instagramstjärnan Siri Barje, känd som @olivehummer diskuteras plåtningsvänlig mat, nästa avokadomacka, grönsakshype och hur en matbild bäst redigeras. Vad är nästa stora trend? Och kommer kött någonsin bli ok igen eller är vi för evigt i en ny era? Välkommen!

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Avsnitt(451)

272. Påsk på landet

272. Påsk på landet

Äntligen dags för en av våra favorithögtider, kanske just för att firandet av den är så pass vagt så att man kan göra lite som man vill med det - Påsken!! I år kommer vi båda att fira påsk med våra familjer på landet, och vi tar med oss en massa spännande tips och recept på god mat, trädgårdsskötsel, pyssel och andra sysslor. Varmt välkomna!

11 Apr 202242min

271. Nystarter

271. Nystarter

Den här veckan signifierar någonting stort för vår podd, och ni ska snart få höra vad. I detta avsnitt pratar vi om vårt favorit-tillstånd att befinna sig i, nämligen Nystarten. Hisnande, hoppingivande, förändrande perdefinition. För oss innebär Nystarten ny jord för våra drömmar att gro i, år efter år. Välkomna!

3 Apr 202240min

270. Nyckeln till hemmet

270. Nyckeln till hemmet

Den här veckan är en eskalering av pirr, förväntan och förlösning. Det här är dagen vi äntligen får avslöja en stor sak som vi båda jobbat på tillsammans under en längre tid, och som vi kommer få dela med er inom en hyfsat snar framtid. Välkomna in så får ni höra vad saken gäller. Pepp! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

28 Mars 202238min

269. Dagen efter kvällen före

269. Dagen efter kvällen före

Vi har varit på middag och druckit vin! Vilken i vår värld kan likställas med att rejva fram till fem för några år sedan, tydligen. Detta avsnitt inspalt dagen efter kommer som sig bör dedikeras till en palett av ämnen kring skönhet, åldrande, ångest, identitet, känslor och yrke. Dessutom avslutar vi med att Elsa gör det det spännande Kibbe-testet. Vad är nu det? Häng med så får du veta! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

22 Mars 20221h 9min

268. Vårmat och dukning

268. Vårmat och dukning

Kära vänner, våren tycks äntligen stå för dörren och med den förändras vi och kryper ut ur våra vinterhålor. Matpaletten förändras, vi vill ha nya intryck och blir sugna på nya grejer. Dukning och smak tar en annan karaktär, och den ska vi undersöka idag. Välkomna! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

15 Mars 202242min

267. Self care i kristider, här och nu

267. Self care i kristider, här och nu

Kära vänner, vi har levt i snart två veckor av krig i vår närhet. Något som för många innebär ständig oro, overklighetskänslor och rädsla. Våra tankar är givetvis med det i första hand drabbade folket i Ukraina. I det här avsnittet diskuterar vi vad vi kan göra tillsammans här och nu för att fortsätta fungera, visa värdighet och behålla fokus på dem som behöver hjälp i första hand. Vi pratar om att ta hand om sig själv för att fungera i kristider. Välkomna. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

8 Mars 202248min

266. Personliga funderingar om livet

266. Personliga funderingar om livet

Kära lyssnare, de senaste dagarna har vi vaknat upp till en värld som är helt upp och ned från hur vi är vana att se den. När vi spelade in det här avsnittet i torsdags hade den ryska invasionen av Ukraina precis inletts, och vi har funderat både en och två gånger om vi ska lägga upp det. Men vi har ändå landat i att vi vill att podden ska kunna vara någonting annat än en direkt reflektion av verkligheten som väldigt många av oss finner svår att förlika sig med just nu. Kanske en välbehövlig paus i tillvaron och någonting som kan stilla oron för en stund. Vi känner starkt för Ukrainas folk och det lidande de får utstå just nu, och manar dem som har råd att skänka ett bidrag till någon av de organisationer som kan lindra smärtan, tex. UNICEF eller Röda Korset. Ta hand om er och välkomna. Kram, Sofia & Elsa. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

1 Mars 202238min

265. Petit - Narcisser

265. Petit - Narcisser

Det finns ingenting, och ingenting, och åter ingenting vi hellre skulle vilja göra just nu, än att trycka ihop buketter med bulliga, härliga narcisser och placera i vaser på vårt vardagsrumsbord, i köket och kanske om man är lyckligt lottad - på balkongen. Narcissens tid är snart här, och vi speglar oss gärna i den för en stund. Välkomna! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

25 Feb 20226min

Populärt inom Fritid

somna-med-henrik
uggla-ugglas-podcast
svenska-fpl-podden
man-i-grupp
rss-frugan-och-back
roda-vita-rosen
elbilsveckan
rss-racevecka
billgren-wood
rss-livsreglerna
rss-max-tant-med-max-villman
jagaren
spokhistorier
rss-algjagare-emellan
indypodden
rss-horrujeje
travpodden
avsuttet-med-elsa-johanna
rovdjursjagarna
rss-vara-klassiker