AVSNITT 199: Helgbonus! 💚MATCHA – RENÉE VOLTAIRE OM DEN HÄLSOSAMMA, JAPANSKA TECEREMONIN

En orsak till utbrändhet kan vara att man hamnar i roller där man inte passar, vilket gör att jobbet blir för ansträngande. Där man blir sitt sämsta jag. Den här veckan lär vi oss mer om självkännedom med hjälp av den erfarna norska organisationskonsulten och coachen Catherine Juell. Under sin 40 år långa karriär har hon jobbat med stora företag över hela världen. Hon har en modell för självinsikt som både företag, organisationer, familjer och privatpersoner kan använda sig av och hennes metodik D'SCOR lär oss bland annat att undvika missförstånd, lösa konflikter och kommunicera bättre. Är du ett S, en starter?Eller ett C, en controller?Eller ett O, en organisatör?Eller ett R, en relationsbyggare?Det finns styrkor och svagheter med alla rollerna.Detta är del 1 av veckans dubbelavsnitt - och på torsdag kommer del 2 där det handlar mer om att bygga kraftfulla team.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

6 Feb 202433min

Veckans gäster är vetenskapsjournalisten Henrik Ennart och matskribenten och hälsoföreläsaren Charlotte Fredriksson, som tillsammans har skrivit Den goda maten, som nyligen utsågs till Årets hälsobok 2023 (Årets Svenska Måltidslitteratur) av Måltidsakademin. Ett spännande poddsamtal där författarduon hjälper oss att zooma in den hemliga blå zonen Cilento i Italien och ger oss mer kunskap om hur medelhavskost och rätt livsstil kan vara nyckeln till friskt åldrande. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1 Feb 202442min

Denna vecka gästas vi av socionomen och författaren Åsa Vikman, som toppar listorna med nya boken ”Handbok för högkänsliga” (The Book Affair förlag). Högkänslighet är ett personlighetsdrag som cirka 30 procent av befolkningen har och som kommer med många styrkor men även utmaningar, speciellt om man inte har fått sina behov tillgodosedda under uppväxten.Att vara en Highly Sensitive Person HSP, som det också kallas, innebär att man har en hög känslighet för intryck samtidigt som man är empatisk och intuitiv, lägger märke till saker som ofta går andra förbi, man tänker mycket och djupt och är ofta mycket kreativ. Egenskaper som är riktiga superkrafter, om man har lärt sig att hantera dem.Åsa som har skapat plattformen @orkidebarnsverige med 160 000 följare, berättar om sin resa och hur vi lättare kan ta hand om och förstå oss själva bättre när vi konfronteras med människor, känslor, olika vardagssituationer och allt som flödar. Veckans härliga gröna är avokado och du får ett recept på ceviche med avokado och vårlök.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

25 Jan 202451min

Veckans gäst är den franska biokemisten och Instagramprofilen Jessie Inchauspé @glucosegoddess med över tre miljoner följare på Instagram. Hennes vision är att göra kostforskning tillgänglig, på ett lika enkelt som visuellt sätt. Nu är hon aktuell med den nya boken Glucose Goddess Metoden, med över 100 enkla recept och ett konkret program för att få balans på blodsockret i sitt liv och därmed må bättre på både kortare och längre sikt. Eller vad sägs om att bli av med sötsuget, sova bättre och få mer energi? Jessie har genvägarna.Lyssna även på det förra avsnittet i denna veckas dubbelrelease, där det handlar mer om förra succéboken Glukosrevolutionen, Carina är svensk förläggare för båda böckerna och Maria har sedan länge borrat i varför glukosbalans är så viktigt för oss.Här kan du köpa båda böckerna:https://www.adlibris.com/se/bok/glucose-goddess-metoden-9789198838442https://www.adlibris.com/se/bok/glukosrevolutionen-balansera-ditt-blodsocker-och-forandra-ditt-liv-9789198764765?campaignId=6649d2cf-68f6-4144-9610-df20e6c24539En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

18 Jan 202429min

För ett år sedan kom den ut, den fantastiska succén Glukosrevolutionen, skriven av den franska biokemisten och Instagramprofilen Jessie Inchauspé @glucosegoddess. Boken är utgiven i 40 länder och handlar om hur man balanserar sina glukostoppar, för bättre hälsa och välmående. Och nu kommer uppföljaren Glucose Goddess Metoden, där man får ett konkret program för att få balans på blodsockret i sitt liv. Carina är svensk förläggare för båda böckerna. Maria har sedan länge varit intresserad av varför glukosbalans är så viktigt för oss.I det här första avsnittet av två denna vecka, berättar Jessie om den omvälvande tiden sedan Glukosrevolutionen kom ut och varför en revolution varit nödvändig.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Jan 202432min

Möt veckans spännande gäst, Linda Engström Ruud, hjärnforskare och specialist på hunger och mättnad, som leder en forskargrupp vid Göteborgs Universitet. Bland annat tittar Lindas team på hur den nya fetmamedicinen fungerar, diabetesmedicinen Ozempic som spås bli världens mest säljande läkemedel. Vad är det som har hänt? Och varför går utvecklingen så fort? För 50 år sedan hade vi massiv svält världen över och idag har vi nästan 2 miljarder överviktiga (att jämföra med cirka 500 miljoner underviktiga). Hur styrs vårt ätande egentligen av hjärnan? Lyssna även på del 1, uppsnacket där Maria och Carina pratade om veckans ämne och sin relation till vikt och bantning.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

11 Jan 202440min

Diabetesmedicinen Ozempic, som har spritts världen över som bantningspreparat, spås bli ett av de bäst säljande läkemedlet någonsin. Det här är inga bantningspiller man köper i mataffären, och poppar lite på vinst och förlust, det här är läkemedel för den med rejäl övervikt och kriterierna är strikta. Men hypen är ett faktum. Maria och Carina delar sina tankar kring vikt och bantning. Enligt WHO, har idag över 2 miljarder människor en fetma som har enormt negativa konsekvenser för hälsan. Å ena sidan, är den nya medicinen svaret? Å andra sidan, varför har vi inte gått till botten med varför all denna fetma uppstår i västvärlden och i uvecklingsvärlden, så fort även de börjar äta västerländsk processad mat …I del 2, som släpps på torsdag, möter vi veckans gäst, Linda Engström Ruud, hjärnforskare och specialist på hur hunger och mättnad.En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

9 Jan 202422min

Så utvärderar du maten, massagen, meditationen, tacksamhetsdagboken, förundranspromenaden och tar med dig vilka hälsoknep som passar dig. Vad gav energi och vad tog energi?Hoppas du har inspirerats av Hälsorevolutionens Kickstart 2024, ett av Maria specialdesignat må bra-program, som du kan göra när det passar dig, och som kan hjälpa till att få bort känslan av svullenhet, balansera tarmflora och blodsockerbalans, få tillbaks lite glow och go inför det nya året. I denna miniserie har vi släppt totalt 5 avsnitt:En lite längre introduktion, där vi gick igenom alla tekniker.DAG 1 (en halvdag)DAG 2 (en heldag).DAG 3 (också en heldag).+ Denna avrundning på programmet.För att det ska bli så enkelt som möjligt för dig som vill hänga med på denna nyårsutmaning, så har vi skrivit ner hela programmet inklusive alla metoder, övningar, inköpslistor och tips. Du hittar hela schemat för Hälsorevolutionens Kickstart på mariaborelius.com Så roligt att du vill hänga med oss för en härlig start på det nya året. Stort lycka till!En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

5 Jan 20245min