K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa
Asiastudio26 Tammi

K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa

ASIASTUDIO: Espoon Ison Omenan K-Citymarketin kauppias Toni Pokela vierailee Asiastudiossa avaamassa ruokakauppa-alan nykytilaa ja tulevaisuutta. Jaksossa pureudutaan kuluttajien muuttuneisiin ostotottumuksiin, hintatietoisuuden kasvuun sekä siihen, miten suomalainen ruokakauppa pärjää kiristyvässä kilpailussa. Pokela kertoo myös, mikä on menestyvän kauppiaan salaisuus ja miten dataohjautuvuus kohtaa ihmislähtöisen palvelun arjessa. Haastattelijana Nina Rahkola.

Premium-jaksot myös omalla alustalla. Aloita ilmainen 14 päivän kokeilu: www.asiastudio.fi

Asiastudio app on nyt ladattavissa App Storesta tai Google Playsta.

00:00 Jakson aloitus ja esittely

00:28 Taloustilanne ja kuluttajien muuttunut ostokäyttäytyminen

01:30 Hintatietoisuus ja siirtyminen edullisempiin tuotteisiin

02:40 Punalapputuotteet ja hävikin merkitys

04:00 Kauppiaan arki ja työn intohimo

05:30 Datan käyttö kaupan ohjaamisessa

06:50 Kauppiaan oma vaikutusvalta valikoimaan ja hintoihin

08:20 Suomalaisen ruokakaupan laatu ja kansainvälinen vertailu

10:15 Kauppiasmallin edut ja reagointinopeus

12:00 Asiakaspalautteen merkitys valikoiman rakentamisessa

13:40 Private label -tuotteet ja niiden suosio

15:10 Kotimaisuuden merkitys kuluttajille

16:50 Kaupan alan kilpailutilanne Suomessa

18:30 Halpakauppaketjut ja Tokmannin rooli markkinassa

20:15 Verkkokaupan tulevaisuus ja kannattavuushaasteet

22:30 Keräily- ja toimitusmaksut verkkokaupassa

24:45 Tekniikan ja automaation rooli kaupassa

26:30 Työvoimapula ja kaupan alan vetovoima

28:15 Nuorten työllistäminen ja ensimmäiset työkokemukset

30:00 Kaupan sosiaalinen merkitys kohtaamispaikkana

32:20 Tulevaisuuden näkymät ruokakaupassa

34:40 Ihanneasiakas ja loppupäätelmät


Jaksot(195)

Münchenin jälkianalyysi osa 2: Eurooppa on herätetty, Kuuba romahtaa

Münchenin jälkianalyysi osa 2: Eurooppa on herätetty, Kuuba romahtaa

ASIASTUDIO: Entinen ulkoministeri Pekka Haavisto analysoi Münchenin turvallisuuskonferenssin jälkimainingeissa maailman muuttunutta geopoliittista tilannetta. Jaksossa pureudutaan Yhdysvaltojen muuttu...

22 Helmi 12min

Münchenin jälkianalyysi osa 1: Trumpin vallankumous ja lännen jakautuminen

Münchenin jälkianalyysi osa 1: Trumpin vallankumous ja lännen jakautuminen

ASIASTUDIO: Risto E.J. Penttilä perkaa haastattelussa Münchenin turvallisuuskonferenssin dramaattisia käänteitä ja Yhdysvaltain ulkopolitiikan uutta suuntaa. Keskustelussa avataan, miksi transatlantti...

22 Helmi 13min

Wille Rydman ja Sofia Virta ilmiriidassa! Horjuuko monarkia?

Wille Rydman ja Sofia Virta ilmiriidassa! Horjuuko monarkia?

TURVATON TILA: Uusi sosiaali- ja terveysministeri Wille Rydman ja valtiovarainministeri Riikka Purran esittämä "risusavotta" eli maahanmuuttajien työvelvoite hallitsevat poliittista keskustelua. Katri...

20 Helmi 46min

"Yhtenä aamuna tietokoneet vain eivät toimisi" – Suomi on digitaalisesti täysin USA:n armoilla

"Yhtenä aamuna tietokoneet vain eivät toimisi" – Suomi on digitaalisesti täysin USA:n armoilla

OLIPA KERRAN USA: Suomi on asiantuntija Petteri Järvisen mukaan yli 90-prosenttisesti riippuvainen yhdysvaltalaisista digipalveluista ja laitteista. Tässä jaksossa Ivan Puopolo selvittää, mitä tapahtu...

19 Helmi 12min

Väki vähenee. Väestökato ei ole vain eläkeongelma, vaan eksistentiaalinen uhka

Väki vähenee. Väestökato ei ole vain eläkeongelma, vaan eksistentiaalinen uhka

MEGATRENDIEN MAAILMA: Sitran yliasiamies Atte Jääskeläinen ja Jan Vapaavuori sukeltavat megatrendien maailmaan. Jaksossa analysoidaan, miksi Suomi tarvitsee uuden yhteiskuntasopimuksen ja miten hitaas...

18 Helmi 51min

Päivi Räsänen USA:n kongressissa: Onko Eurooppa uhka?

Päivi Räsänen USA:n kongressissa: Onko Eurooppa uhka?

ASIASTUDIO: Talutettiinko Päivi Räsänen Yhdysvaltain sisäpoliittiseen ansaan, kun hän meni kongressin kuultavaksi Euroopan uhasta amerikkalaiselle sananvapaudelle? Miksi Räsänen todisti ja mitä hän va...

18 Helmi 10min

Asiantuntija: Trump voi iskeä Iraniin hetkenä minä hyvänsä

Asiantuntija: Trump voi iskeä Iraniin hetkenä minä hyvänsä

OLIPA KERRAN USA: Jännitteet Yhdysvaltojen ja Iranin välillä ovat kiristyneet äärimmilleen. Tässä jaksossa Ulkopoliittisen instituutin vieraileva johtava asiantuntija Olli Ruohomäki perkaa Iranin hist...

17 Helmi 10min

Tuotekeskeisyys on suomalaisyritysten suurin jarru somessa

Tuotekeskeisyys on suomalaisyritysten suurin jarru somessa

KASVUN KULISSEISSA: Somestrategi Ellen Into paljastaa Jonna Haatajalle, miten politiikka ja liike-elämä muuttuvat algoritmien ohjaamassa maailmassa. Jaksossa analysoidaan someilmiöiden syntyä, Verohal...

16 Helmi 31min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
politiikan-puskaradio
rss-ootsa-kuullut-tasta
ootsa-kuullut-tasta-2
rss-podme-livebox
tervo-halme
rss-pinnalla
aihe
rss-ulkopoditiikkaa
the-ulkopolitist
viisupodi
rss-vaalirankkurit-podcast
otetaan-yhdet
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
rss-kaikki-uusiksi
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
rss-uusi-juttu-mediastartupin-tarina
rss-toisten-taskuilla
rss-girls-finish-f1rst