Birger Svihus | Kjøtt: Svin og Villsvin | Mat & Ernæring EP13: Enmagede Dyr

Birger Svihus | Kjøtt: Svin og Villsvin | Mat & Ernæring EP13: Enmagede Dyr

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.
0:00 Enmagede dyr
5:47 Spiste bare svinefor
8:00 Korn og belgvekster
13:10 Fastere fett!
12:00 Fett
17:00 Grisen
28:08 Bruk hele dyret
34:50 Antibiotiske stoffer
42:00 Norsk svineindustri
47:00 Avliving og slakting
48:12 Birgers nær døden-opplevelse
52:17 Halal og kosher-slakting
57:00 Grisefett
58:00 Grisekjøttet
1:04:00 Kjøtt er slankemat
1:06:00 Svineprodukter
1:07:40 Andouilette med drittsmak
1:11:25 Kannibalisme
1:18:00 Rødt og hvitt kjøtt


Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennom alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.



BOK: Fedmefaktor - nøkkelen til mat og vektbalanse: https://www.ark.no/produkt/boker/hobbyboker-og-fritid/fedmefaktor-9788203234583




Mat & Ernæring EP1 | Introduksjon | Birger Svihus | Hvor Kommer Maten Vår Fra?
Se hele episoden her: https://youtu.be/V59VYSktUN0

Mat & Ernæring EP2 | Korn | Hvete, Havre, Ris, Mais | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/XWW-LDtTBME

Mat & Ernæring EP3 | Frukt og Bær | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/kUJSqqwodLI

Mat & Ernæring EP4 | Grønnsaker | Kultivering, Giftstoffer, Grønnsaker vs Frukt | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/jD3xCBzeLvk

Mat & Ernæring EP5 | Belgfrukter | Proteiner, Soyabønner, Erter, Import | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/FDnYms64XRY

Mat & Ernæring EP6 | Poteten og Knollvekster | Søtpotet, Cassava, Potetskallet | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/hzwmyhebA-8

Mat & Ernæring EP7 | Sukker | Glukose, Fruktose, Galaktose, Sukrose, Stivelse, Palmentinsyre, Søtningsmiddel | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/09vwm-j9IZU

Mat & Ernæring EP8 | Nøtter | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/Q6vwQQORFpw

Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Fettsyrer, LDL, Mettet Fett, Omega-6, Planteoljer vs Animalsk Fett Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/2jM5l_UGMBg

Mat & Ernæring EP10 | Melk, Egg og Ost | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/hCBib-rp2_w

Mat & Ernæring EP11 | Animalsk Mat: Dyrevelferd | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/r0MyfYmDjwU

Mat & Ernæring EP12 | Animalsk Mat: Bærekraft og Klimaaspektet | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/312zBxF52eo

Mat & Ernæring EP13 | Enmagede Dyr: Svin, Villsvin | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/ZFXnTqZ3P7o

Mat & Ernæring EP14 | Enmagede Dyr: Fjørfe | Kylling, Gås, Kalkun, And, Due, Struts | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/cGtzdY8FKKM

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Episoder(710)

#617 - Mimir Kristjansson | Offentlig Sløsing, Formuesskatt, Luzern

#617 - Mimir Kristjansson | Offentlig Sløsing, Formuesskatt, Luzern

Wolfgang Wee Uncut #617 - Mimir Kristjansson er en norsk forfatter og politiker i Rødt. ► BLODFANBli Blodfan av WWU og få tidlig tilgang på de nyeste episodene (49 kr/mnd) • Spotify• YouTube• Apple Podcast ► STØTT WWU! ➡ Vippsnummer: #810608➡ Paypal ► SOSIALE MEDIER:• Wolfgangweeuncut.no• Instagram• Facebook• X/Twitter• TikTok 0:00 Kokain1:41 Sveits11:40 Formuesskatt 19:26 Høyre er ikke et gründerparti 20:00 Synet på rikdom22:13 Synet på rikdom 28:30 Sløsing i offentlig sektor36:00 Høyre40:00 Dypstaten 51:40 Byråkratisk hengemyr 555:00 Politisk ukultur1:05:10 Feige politikere1:08:13 Skolenedleggelser i innlandet 1:12:00 Pandemien1:16:40 Måtte betale Stordalen under pandemien 1:20:00 Sparing og gjeld1:27:00 Sykehusenes gjeld 1:30:27 Gjelden i sykehusnorge 1:38:00 Ledere og konsulenter1:44:30 NAV1:51:00 Partiskatten til Rødt 2:03:00 EU 2:04:50 Overvåker Norge for EU 2:14:07 Problemet med EU og EØS See omnystudio.com/listener for privacy information.

24 Mar 2h 18min

#613 - Snorre Klanderud | Fastet i 21 Dager

#613 - Snorre Klanderud | Fastet i 21 Dager

Wolfgang Wee Uncut #613 - Snorre Klanderud er influencer, komiker og programleder. ► BLODFANBli Blodfan av WWU og få tidlig tilgang på de nyeste episodene (49 kr/mnd) • Spotify• YouTube• Apple Podcast ► STØTT WWU! ➡ Vippsnummer: #810608➡ Paypal ► SOSIALE MEDIER:• Wolfgangweeuncut.no• Instagram• Facebook• X/Twitter• TikTok Wolfgang Wee Uncut #613 - Snorre Klanderud er influencer, komiker og programleder. 0:00 Youtube2:00 Fasting 3:32 Trodde fasting var lett 12:00 Energi og humør12:57 Kort lunte av fasting 14:27 Brøt sammen på åpen gate 16:09 Dystert tankekjør 17:40 Selvkontroll23:01 Oskar Westerlins kosttilskudd 27:30 Trening32:45 Forandring i livet 34:00 Dokumentar40:00 Spisevaner47:00 Kritikk mot prosjektet50:00 Media51:20 Nettavisen med tullesak58:30 Oppsummering av fasten1:08:00 Wolfgangs fasteprosjekt1:12:30 Autofagi1:14:47 Autofagi 1:17:00 Gutta 1:19:55 Gullbarbie er et PR-stunt 1:21:42 Gutta er misforstått 1:32:00 Berøringsangst 1:37:00 Selge seg selv1:39:19 Hore bort livet 1:40:22 Millionær av Snapchat 1:45:40 Passiv inntekt1:50:00 Småbruk og kjøtt1:58:45 Arkitektur og interiør2:05:40 Oppsøk det ubehagelige 2:06:40 Motstand2.13:05 Avslutningen på fasten2:18:00 Mat2:29:20 BøkerSee omnystudio.com/listener for privacy information.

19 Mar 2h 36min

#610 - Mahmoud Farahmand

#610 - Mahmoud Farahmand

Wolfgang Wee Uncut #610 - Mahmoud Farahmand er stortingsrepresentant for Høyre. ► BLODFANBli Blodfan av WWU og få tidlig tilgang på de nyeste episodene (49 kr/mnd) • Spotify• YouTube• Apple Podcast ► STØTT WWU! ➡ Vippsnummer: #810608➡ Paypal ► SOSIALE MEDIER:• Wolfgangweeuncut.no• Instagram• Facebook• X/Twitter• TikTok 0:00 Start1:00 Yrkesfag3:20 Ærlig arbeid 5:00 Gründere12:00 Batterifabrikker16:00 Helsesystemet22:00 Offentlig sektor30:00 Innvandring 46:19 Gjør Norge utrygt 48:00 Ytringsfrihet og islamisme50:30 Muslimer må tåle kritikk55:00 «Islamofobi»55:13 Dagens blasfemiparagraf1:00:16 Forakt for vesten1:08:30 Trossamfunn1:19:00 Straff og rehabilitering 1:22:58 Håner offeret 1:24:40 Infiltrerer samfunnet1:40:00 Iran1:49:30 Høyre1:53:46 Støre 1:59:30 SkattSee omnystudio.com/listener for privacy information.

18 Mar 2h 27min

#614 - Glenn Diesen | Ukraina, Trump, Europa, Q&A

#614 - Glenn Diesen | Ukraina, Trump, Europa, Q&A

Wolfgang Wee Uncut #614 - Glenn Diesen er professor ved Institutt for økonomi, historie og samfunnsvitenskap ved USN. Han er spesialist på russisk utenrikspolitikk og geopolitikk. Fra 2018 til 2020 var han ansatt ved Økonomihøyskolen i Moskva. I 2020 ble han ansatt som førsteamanuensis ved Universitetet i Sørøst-Norge, der han ble professor i 2021. ► BLODFANBli Blodfan av WWU og få tidlig tilgang på de nyeste episodene (49 kr/mnd) • Spotify• YouTube• Apple Podcast ► STØTT WWU! ➡ Vippsnummer: #810608➡ Paypal ► SOSIALE MEDIER:• Wolfgangweeuncut.no• Instagram• Facebook• X/Twitter• TikTok 0:00 Youtube-stjerne5:00 Den dype staten 9:23 USAID 17:22 Suspekte NGOer 22:00 Krigen i Ukraina 32:30 Kampen om narrativet32:58 Flere ukrainske dødsfall 35:50 Antiukrainske holdninger 44:03 CIA og MI6 i Ukraina 53:00 Russisk ekspansjon1:00:00 Fredsavtale og våpenhvile1:05:02 Våpenhvile? 1:08:00 Utenlandske interesser1:13:06 Forhindrer fred 1:15:45 Møtet i det hvite hus1:16:58 Vil erstatte Zelenskyj 1:19:50 Putin1:23:50 Et normalt forhold til Russland?1:26:25 Vi blir irrelevante 1:29:30 Opprustning1:30:30 Sikkerhetsdilemmaet 1:34:00 Vil Russland respektere en fredsavtale?1:42:00 Et delt Ukraina1:46:32 Ukrainske nazister1:51:15 Kasakhstan og Georgia1:57:20 Stjal valget i Romania 2:00:20 Økonomiske interesser2:06:30 «Konsensus» 2:10:57 Skadelig konsensus 2:14:36 Stemplet av mediene2:16:40 Propaganda2:22:59 Følelsesstyrte kritikere 2:24:30 Scenenekt2:30:00 Syria2:40:00 IsraelSee omnystudio.com/listener for privacy information.

17 Mar 2h 53min

#609 - Irina Lee | Helse, Maktsymbioser, Pandemien

#609 - Irina Lee | Helse, Maktsymbioser, Pandemien

Wolfgang Wee Uncut #609: Irina Lee er journalist, foredragsholder og forfatter, og har tidligere jobbet som nyhetsjournalist i ⁠Bergensavisen⁠, ⁠VG⁠, ⁠TV 2⁠ og ⁠Bergens Tidende⁠, og er utdannet cand. mag. fra ⁠Universitetet i Oslo⁠. ► BLODFANBli Blodfan av WWU og få tidlig tilgang på de nyeste episodene (49 kr/mnd) • Spotify• YouTube• Apple Podcast ► STØTT WWU! ➡ Vippsnummer: #810608➡ Paypal ► SOSIALE MEDIER:• Wolfgangweeuncut.no• Instagram• Facebook• X/Twitter• TikTok 0:00 Start5:00 Agenda8:00 Angst og pusting 14:52 Pust bort angsten 20:00 Sol-, vann- og månepust25:40 Avhengighet 29:46 Ble skåret opp 30:00 Kaffe39:00 Røyk42:00 Alkohol49:06 Gå og legg deg 51:00 Eierskap til eget liv53:00 Journalister1:04:18 Desinformasjon om corona 1:04:50 Kostrådene1:07:09 Stoler ikke på helsemyndighetene 1:10:00 Politikere1:18:25 Folk følger ikke med 1:19:031:22:00 Offentlig ansatte1:24:33 Innovasjon 1:31:00 Pandemien 1:37:12 Munnbind1:41:00 Vaksinepress1:43:20 Long-covid eller Vaksineskade?1:54:00 Propaganda1:59:05 Burde mistet jobben 2:02:50 Overvekt 2:07:50 Kuttet sukker og mel2:14:00 Kosthold2:22:00 Badstue2:27:00 ManifesteringSee omnystudio.com/listener for privacy information.

12 Mar 2h 33min

#608 - Alf Gunnar Andersen | Økonomi

#608 - Alf Gunnar Andersen | Økonomi

Wolfgang Wee Uncut #608 - Alf Gunnar Andersen er gründer og CEO i Horde. ► BLODFANBli Blodfan av WWU og få tidlig tilgang på de nyeste episodene (49 kr/mnd) • Spotify• YouTube• Apple Podcast ► STØTT WWU! ➡ Vippsnummer: #810608➡ Paypal ► SOSIALE MEDIER:• Wolfgangweeuncut.no• Instagram• Facebook• X/Twitter• TikTok 0:00 Erna Solberg 14:00 Skatt 20:00 Offentlige prosjekter 22:00 Regjeringskvartalet 26:42 Politikere 28:55 Arbeiderpartiet 35:30 Skatteetaten 37:10 Arbeidende kapital 43:00 Konkurransetilsynet 45:00 Prisstigning 47:13 Ellevill prisstigning 48:47 Produktivitetsvekst 50:40 Løsninger 58:00 «Ekspertene» 1:00:50 Exit-skatten 1:03:13 Idiotiske tankesmier 1:09:00 Poker 1:15:00 Konkurranse 1:22:00 Politikk 1:29:00 Kutt 1:38:08 Elon Musk 1:43:35 Bistand 1:47:20 Gjeld og renter 1:52:00 Ansvar for eget liv 1:58:40 Digitale penger 2:04:00 Kreditt 2:07:27 Vær ærlig om gjelden! 2:09:00 KlarnaSee omnystudio.com/listener for privacy information.

11 Mar 2h 14min

#611 - Cecilie Hellestveit | USA vs EU, Ukraina vs Russland

#611 - Cecilie Hellestveit | USA vs EU, Ukraina vs Russland

Wolfgang Wee Uncut #611: Cecilie Hellestveit er jurist, folkerettsekspert, konfliktforsker og utenrikspolitisk kommentator. ► BLODFANBli Blodfan av WWU og få tidlig tilgang på de nyeste episodene (49 kr/mnd) • Spotify• YouTube• Apple Podcast ► STØTT WWU! ➡ Vippsnummer: #810608➡ Paypal ► SOSIALE MEDIER:• Wolfgangweeuncut.no• Instagram• Facebook• X/Twitter• TikTok 0:00 Stor uro i Europa 1:06 Dramatisk for Europa3:00 Krig i hele Europa 4:20 EU11:36 Digital infrastruktur17:09 Valgfusk20:00 Ytringsfrihet27:20 Manipulasjon27:53 Russisk etterretning 35:00 Sikkerhet44:20 Kunstig intelligens44:20 Teknologisk revolusjon 49:10 Støtte til Ukraina55:45 Teknologikappløp1:01:22 Risiko for verdenskrig 1:01:16 Tredje verdenskrig 1:03:10 Det russiske perspektivet1:19:00 De nordiske landene1:24:20 Konsekvensene av krigen1:31:00 Geopolitisk spenning 1:39:00 Strategi1:42:10 Vi må ha en strategi1:47:30 SpesialsoldaterSee omnystudio.com/listener for privacy information.

10 Mar 1h 50min

Lars Dehli S03 | Daddy Issues

Lars Dehli S03 | Daddy Issues

Wolfgang Wee Uncut: Psykologi med Lars Dehli - Sesong 3 | Lars Dehli er klinisk psykolog og spesialist i kognitiv terapi. 0:00 Psykoseksuelle relasjoner 3:08 Ødipuskomplekset 4:14 Daddy issues 7:40 Dårlig oppvekst 8:20 Tegn på daddy issues11:00 Venner av motsatt kjønn13:48 Aldersforskjell20:00 Høydeforskjell25:00 Promiskuitet 29:44 Klippet bort av Trygdekontoret 32:00 Bad boys36:00 Handicap-prinsippet37:31 Festrøyking som peacocking 38:45 Dopaminavhengighet45:00 Ny vitsSee omnystudio.com/listener for privacy information.

8 Mar 52min

Populært innen Humor

papaya
storefri-med-mikkel-og-herman
enkel-servering
rss-spartsklubben
tusvik-tnne
harm-og-hegseth
topp-3-med-mads-og-rasmus
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
verdens-verste
tore-og-haralds-podkast
misjonen-med-antonsen-og-golden
wolfgang-wee-uncut
gutta-backer
jan-thomas-og-einar-blir-venner
vitnemal
rss-snorre-med-gaute
rss-gutta
rss-flymodus-med-bernt-hulsker
rss-det-alle-snakker-om-med-siri-og-kim
ma-pa-behandling-med-morten-ramm