Birger Svihus | Kjøtt: Svin og Villsvin | Mat & Ernæring EP13: Enmagede Dyr

Birger Svihus | Kjøtt: Svin og Villsvin | Mat & Ernæring EP13: Enmagede Dyr

Wolfgang Wee Uncut presenter: Mat & Ernæring med Birger Svihus. Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.
0:00 Enmagede dyr
5:47 Spiste bare svinefor
8:00 Korn og belgvekster
13:10 Fastere fett!
12:00 Fett
17:00 Grisen
28:08 Bruk hele dyret
34:50 Antibiotiske stoffer
42:00 Norsk svineindustri
47:00 Avliving og slakting
48:12 Birgers nær døden-opplevelse
52:17 Halal og kosher-slakting
57:00 Grisefett
58:00 Grisekjøttet
1:04:00 Kjøtt er slankemat
1:06:00 Svineprodukter
1:07:40 Andouilette med drittsmak
1:11:25 Kannibalisme
1:18:00 Rødt og hvitt kjøtt


Ingenting er viktigere for vår helse enn hva slags mat og mengden vi spiser. I denne podcastserien snakker vi oss gjennom alle de ulike typene mat som definerer vårt kosthold. Målet er intet mindre enn at dette skal være den definitive guiden til et kosthold som sørger for at vi lever lenge i landet. Men mat handler ikke bare om helse. Derfor snakker vi også om opphav, produksjonsmåter, og konsekvenser for miljø og dyrevelferd av denne viktigste, mest omgripende og kompliserte av våre næringer.



BOK: Fedmefaktor - nøkkelen til mat og vektbalanse: https://www.ark.no/produkt/boker/hobbyboker-og-fritid/fedmefaktor-9788203234583




Mat & Ernæring EP1 | Introduksjon | Birger Svihus | Hvor Kommer Maten Vår Fra?
Se hele episoden her: https://youtu.be/V59VYSktUN0

Mat & Ernæring EP2 | Korn | Hvete, Havre, Ris, Mais | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/XWW-LDtTBME

Mat & Ernæring EP3 | Frukt og Bær | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/kUJSqqwodLI

Mat & Ernæring EP4 | Grønnsaker | Kultivering, Giftstoffer, Grønnsaker vs Frukt | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/jD3xCBzeLvk

Mat & Ernæring EP5 | Belgfrukter | Proteiner, Soyabønner, Erter, Import | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/FDnYms64XRY

Mat & Ernæring EP6 | Poteten og Knollvekster | Søtpotet, Cassava, Potetskallet | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/hzwmyhebA-8

Mat & Ernæring EP7 | Sukker | Glukose, Fruktose, Galaktose, Sukrose, Stivelse, Palmentinsyre, Søtningsmiddel | Birger Svihus Se hele episoden her: https://youtu.be/09vwm-j9IZU

Mat & Ernæring EP8 | Nøtter | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/Q6vwQQORFpw

Mat & Ernæring EP9 | Fett og Oljer | Fettsyrer, LDL, Mettet Fett, Omega-6, Planteoljer vs Animalsk Fett Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/2jM5l_UGMBg

Mat & Ernæring EP10 | Melk, Egg og Ost | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/hCBib-rp2_w

Mat & Ernæring EP11 | Animalsk Mat: Dyrevelferd | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/r0MyfYmDjwU

Mat & Ernæring EP12 | Animalsk Mat: Bærekraft og Klimaaspektet | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/312zBxF52eo

Mat & Ernæring EP13 | Enmagede Dyr: Svin, Villsvin | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/ZFXnTqZ3P7o

Mat & Ernæring EP14 | Enmagede Dyr: Fjørfe | Kylling, Gås, Kalkun, And, Due, Struts | Birger Svihus
Se hele episoden her: https://youtu.be/cGtzdY8FKKM

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Episoder(709)

Lars Holte | Trance, Tiesto, mysteriet DJ Stigma, DJ-ing før vs nå, det magiske 90-tallet, Ferry Corsten, Armin van Buuren, Prodigy og mye mer.

Lars Holte | Trance, Tiesto, mysteriet DJ Stigma, DJ-ing før vs nå, det magiske 90-tallet, Ferry Corsten, Armin van Buuren, Prodigy og mye mer.

Lars Holte er DJ, produsent og artist, og kjent for "In Trance We Trust 003". DJ Lars Holte Soundcloud: https://soundcloud.com/user-922362840DJ Lars Holte Presents Trance Classics: https://soundcloud.com/user-922362840/dj-lars-holte-presents-trance-classics See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

26 Apr 20201h 32min

Hans Kristian Smedsrød | Ultraløping, maraton, mentale aspekter, strategi og taktikk, kosthold, tips og triks, forberedelser, melkesyre, veganisme, Game Changers, crowdfunding, sky running

Hans Kristian Smedsrød | Ultraløping, maraton, mentale aspekter, strategi og taktikk, kosthold, tips og triks, forberedelser, melkesyre, veganisme, Game Changers, crowdfunding, sky running

Hans Kristian Smedsrød er ultraløper og mannen bak løpepodden: "Nå er det alvor". Blaze Cup 2020: https://blazecup.no/Dokumentarfilmen “Besatt – Fra Operataket til Galdhøpiggen”: https://www.youtube.com/watch?v=Su_xsUwRNs4Stirsdag - Minutt for minutt: https://www.youtube.com/watch?v=9x8Y3GiindoNEDA Podcast: https://neda.buzzsprout.com/Nå Er Det Alvor’s nettside: https://naerdetalvor.no/Patreon-siden til NEDA: https://www.patreon.com/nedaprojectMin hjemmeside: https://hanskristiansmedsrod.no/Instagram: https://www.instagram.com/hanserino/ Wolfgang Wee Uncut links:Hjemmeside: https://www.wolfgangweeuncut.comInstagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/Spotify: https://spoti.fi/2FWLLHtYoutube: https://bit.ly/2CPktSgApple Podcast: https://apple.co/2UIOTjnPodtail: https://podtail.com/no/podcast/wolfgang-wee-uncut/Facebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeuncutTwitter: https://twitter.com/wolfgangwee See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

21 Apr 20203h 4min

Shakeel Rehman | Islamisme, hijab, Abid Raja, vingeklipping av eks-muslimer, sosial kontroll, liberale vs konservative muslimer, og passive politikere.

Shakeel Rehman | Islamisme, hijab, Abid Raja, vingeklipping av eks-muslimer, sosial kontroll, liberale vs konservative muslimer, og passive politikere.

Shakeel Rehman er leder i Senter for Sekulær Integrering (SSI) og skribent. Hør Wolfgang Wee Uncut i SpotifyHør Wolfgang Wee Uncut i Apple PodcastSe Wolfgang Wee Uncut på Youtube Ukentlig Nyhetsbrev (påmelding her) Wolfgang Wee Uncut HjemmesideInstagramFacebookTwitter For podcast tips, podcast anbefalinger, podtoppen, podcast toppen, podkast og en oversikt over alle episodene med Wolfgang Wee Uncut, besøk https://www.pod-cast.no See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

15 Apr 20202h 30min

Mr. Pimp-Lotion | Trening, vodka, tørrfasting, Wim Hof, Røkke, Tiger King, tollfobi, anti-shampoo, anti-solkrem, The Biotherm Challenge, og nullinntekt under Corona.

Mr. Pimp-Lotion | Trening, vodka, tørrfasting, Wim Hof, Røkke, Tiger King, tollfobi, anti-shampoo, anti-solkrem, The Biotherm Challenge, og nullinntekt under Corona.

Thomas Thrap Huse, aka Mr. Pimp-Lotion, er en norsk artist, låtskriver og produsent fra Oslo. Han lager også podcasten "Lotion & Smestad", med sin makker Oral Bee. Lotion & Smestad: https://podtail.com/en/podcast/lotion-smedstad-the-podcast/Mr. Pimp-Lotion i Spotiy: https://open.spotify.com/artist/6mRXYOEezrC6RPOtpmEi0X See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

12 Apr 20205h 19min

Anders Løland | Talkshow i koronatider, arbeidet bak "Kåss til kvelds", et tilbakeblikk på norsk TV-humor og norsk komikere fra 90-tallet til nå,  viktigheten av en feit bufferkonto, og en rolig Daft Punk Random Access Memories-quiz.

Anders Løland | Talkshow i koronatider, arbeidet bak "Kåss til kvelds", et tilbakeblikk på norsk TV-humor og norsk komikere fra 90-tallet til nå, viktigheten av en feit bufferkonto, og en rolig Daft Punk Random Access Memories-quiz.

Anders Løland er tekstforfatter, produsent og artist, og jobber fortiden med NRK-showet "Kåss til kvelds". Han er også artist i bandet Posterboys. (Omtalte personer i episoden: Else Kåss Furuseth, Markus Neby, Ronny Brede Aase, Niklas Baarli, Ingve Eikeland, Otto Jespersen, Harald Eia, Bård Tufte, Atle Antonsen, Espen Eckbo, Thomas Giertsen, Morten Ramm, Lindmo, Knut Lystad, Robert Stoltenberg, Kristian Valen, Herman Flesvig, Lars Berrum, Stian Blipp, Senkveld, Skavlan, Thomas og Harald, Daft Punk) Posterboys i Spotify: https://open.spotify.com/artist/507RNQ28wo3EFXFpeVt8t4?si=KRUU5gjGQdqJJoIm66ebOA See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

6 Apr 20204h 6min

Emil Meek om UFC, kampen mot Jake Matthews, neste match og veien videre i UFC, hvordan han håndterer tap og nedturer, indre motivasjon, depresjon, nettroll i kommentarfeltene, kroppspress, hodeskader, kosthold og fremtiden.

Emil Meek om UFC, kampen mot Jake Matthews, neste match og veien videre i UFC, hvordan han håndterer tap og nedturer, indre motivasjon, depresjon, nettroll i kommentarfeltene, kroppspress, hodeskader, kosthold og fremtiden.

Emil Weber Meek er en norsk MMA-utøver, som konkurrerer i weltervekt-klassen i UFC. Omtalte personer i episoden: Thomas Formoe, Geir Kåre Nyland, Triana Iglesias, Jack Hermansson, Blake Schaefering, Marcel Da Cruz, Caspar Ruud, Kenneth Bergh, Sean Shelby, Dana White, Joe Rogan, Frontline Academy, Evolve Academy#mma #kampsport #ufc #valhallaarmy #valhalla #frontlineacademy See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

16 Mar 20202h 23min

Jonas von der Fehr, aka Fehrplay, om artistkarrieren, om å være signet hos Deadmau5, fete plugins, studiooppsett og hvordan han lager kicks fra scratch.

Jonas von der Fehr, aka Fehrplay, om artistkarrieren, om å være signet hos Deadmau5, fete plugins, studiooppsett og hvordan han lager kicks fra scratch.

Jonas von der Fehr er artist, DJ, produsent og eier av labelet "Mood of Mind". Fehrplay i Spotify: https://open.spotify.com/artist/6HcVFayEV6B5xgp59WXKbFFehrplays label - Mood of Mind: http://www.moodofmind.com/ Omtalte personer i episoden: Nils Noa, Anders Teigar, Martin Danielle, Carl Louis, CLMD, Avicii, Rykkinnfella, Jeremy Olander, John Dählbeck, Deadmau5, Wolfgang Gartner. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

9 Mar 20202h 4min

Kjell Erik Eilertsen om norsk klimapolitikk, elektrifisering av norsk sokkel, offentlig sløsing og skattefinansiert lobbyvirksomheter, svenske tilstander og innvandring, oljefondet og handlingsregelen, Twitter-venstre, og Michel Houellebecqs Underkastelse

Kjell Erik Eilertsen om norsk klimapolitikk, elektrifisering av norsk sokkel, offentlig sløsing og skattefinansiert lobbyvirksomheter, svenske tilstander og innvandring, oljefondet og handlingsregelen, Twitter-venstre, og Michel Houellebecqs Underkastelse

Kjell Erik Eilertsen jobber i Olje- og energiselskapet TGS, og er utdannet sivilingeniør i petroleumsteknologi. Han har også jobbet som journalist i Finansavisen. Hjemmeside: https://www.wolfgangweeuncut.comInstagram: https://www.instagram.com/wolfgangwee/Spotify: https://spoti.fi/2FWLLHtYoutube: https://bit.ly/2CPktSgiTunes: https://apple.co/2UIOTjnFacebook: https://www.facebook.com/wolfgangweeuncutTwitter: https://twitter.com/wolfgangwee Link til finansavisens podcast med Øystein Stray Spetalen: http://aca.st/bac003 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

3 Mar 20201h 59min

Populært innen Humor

papaya
storefri-med-mikkel-og-herman
harm-og-hegseth
enkel-servering
rss-spartsklubben
tusvik-tnne
topp-3-med-mads-og-rasmus
verdens-verste
rss-nesten-hele-uka-med-lepperod
tore-og-haralds-podkast
misjonen-med-antonsen-og-golden
rss-snorre-med-gaute
wolfgang-wee-uncut
gutta-backer
jan-thomas-og-einar-blir-venner
rss-gutta
ma-pa-behandling-med-morten-ramm
rss-det-alle-snakker-om-med-siri-og-kim
rss-flymodus-med-bernt-hulsker
gi-meg-alle-detaljene