224. Dr. Cate Shanahan about Dark Calories, Ozempic, lies about seed oils, what a processed food really is and why it's killing us (English)

224. Dr. Cate Shanahan about Dark Calories, Ozempic, lies about seed oils, what a processed food really is and why it's killing us (English)

Tilbake på podden er superpopulære Dr. Cate Shanahan. Hun er aktuell med boken "Dark Calories" der hun legger frem nye tanker og teorier bak prosessert mat og hvorfor denne dreper oss. Dr. Cate forklarer godt de nye tankene om hva som egentlig skjer med helsen vår når vi inntar vegetabilske oljer, men også hvordan behovet for å stadig spise øker. Vi kan rett og slett beskytte oss mot kreft om vi slutter med vegetabilske oljer. Nå må vi få fokus på det som kan redde oss. Hun snakker endelig til leger og forskere med den nye boken. Hun har parallelt med oss besøkt de store Podkastene, Ben Greenfield, Dave Asprey osv. Du kan kjøpe boken nå via ark.no

I denne episoden vil du lære mer om utviklingen i Dark Calories fra Cate`s forrige bøker, fra hva en menneskelig diett egentlig er, hva optimal helse er, til hvordan "Fatburn Fix" definernerte hva metabolisme er og hvordan "junk food" har ødelagt den. Her går hun dypere inn i det bakenforliggende av moderne sykdommer, der 76% av maten vi inntar kommer fra prosessert mat, og hvorfor den tar livet av oss.

  • Hva er "Dark Calories" - de verste av alle ingredienser vi spiser, som hun ikke definerer som mat

  • Medisinsk forskning som ikke tar hensyn til denne farlige maten

  • Hva er "junken" i prosesserte varer (vi sier ikke engang"mat" varer) slik at du nå VET hvilke giftstoffer vi kan kjøpe som oksiderer og gjør oss syke

  • Hva er oksidasjon og hvorfor dreper den oss, (oksidering er det motsatte av Biohacking)

  • Hva gjør vi Biohackere annerledes enn leger, og hvorfor er vårt arbeid så viktig for å optimalisere helsen

  • Ulempen med å ha et "sickcare" system, om løgner som for eks at kolesterol er dårlig og hvorfor seed oils ble promotert som hjertevennlige

  • Hvorfor det å unngå å spise vegetabilske oljer er mye verre enn karbohydrater og andre varer

  • Hva gjør en sunn diett for kroppen vår og energien i oksygenet som holder oss i live med ATP og mitkondrier

  • Når metabolismen ikke virker blir du fysisk avhengig av sukker, noe som gjør det veldig vanskelig for folk

  • Hva normal, ekte og sunn mat er i dag?

  • Hva som skjer om du bruker apetittdemperen Ozempic uten å slutte å bruke vegetabilske oljer, hva skjer med organene

  • Hvordan Ozempic demper sult uten å fiske energiproblemet og kroppen går i panikk modus som øker blodsukkeret

  • Hvordan Ozempic bryter ned muskler og ben og ikke klarer å forbruke av kroppsfettet mens det blir værende i kroppen og mitokondriene blir forgiftet fordi PUFAS forandrer kroppsfettet vårt

  • Hva slags alvorlige helsetilstander kan vi vente oss om 2-3 år post-Ozempic

  • Hva ville Dr. Cate anbefalt sine pasienter etter bruk av Ozempic?

  • Hva er og hvordan virker hypoglycemia, lavt blodsukker og hva skjer med kroppen, symptomer osv med ekstrem hunger

  • Hva som skjer med hjernen via vagusnerven og til leveren når blodsukkeret dropper, og hva er glukoneogenesis

  • Hva skjer når kroppen blir insulin resistent (IR) og hva betyr energimodellen Dr. Cate har designet?

  • Hva betyr terminologien "skinny fat" og hva er de farlige konsekvensene?

  • Hvilke studier Dr. Cate baserer "Dark Calories" og energimodellen på

  • Hvordan bli nesten immun mot kreft om man unngår vegetabilske oljer?

  • Hva gjør egentlig en porsjon "French Fries" med oss, hun mener det er verre enn å røyke en pakke med sigaretter, vert fordi de lagres i kroppen i fettorganene lengre enn sigaretter

  • Dr. Cates challenge og plan for å slutte med oljene, og endre vaner for livet

  • LA Lakers som Dr. cate har designet et ernæringsprogram for og hvordan laget totalt sett ble bedre

  • Hva kan familier gjør for bedre matvalg hjemme, for eks ved å droppe kjeks, gullfisk, Cheerios osv

  • Til slutt snakker vi om følelsen og bedringen du vil oppleve når du slutter med vegetabilske oljer, og ikke minst ditt forhold til mat og Dr. Cates måltidsplanlegger

Du kan finne boken til Dr. Cate Shanahan her: https://www.ark.no/produkt/boker/fagboker/dark-calories-9781398720732

Kollagen finner du her: Oslo Skin Lab: https://www.osloskinlab.no Rabattkode: Biohacking60

Episoder(322)

10. SUKKERAVHENIGIG: Frisk uten sukker

10. SUKKERAVHENIGIG: Frisk uten sukker

Sukker er helt klart en utfordring for mange, ikke for alle, men vi tror mange kjenner seg igjen i følelsen etter litt for stort inntak av godteri og kaker. Sukkeravhengighet har klare likhetstrekk med andre typer avhengighet som for eksempel alkohol. Men ikke fortvil, det finnes gode teknikker for å overkomme sukkeravhengighet, og det finnes noen konkrete biohacks. Vi har tatt en prat med Norges fremste ekspert på feltet Bente Josefsen. Hun deler sin personlige erfaring med egen avhengighet, og sine beste tips på hva du kan gjøre. Bente har skapt nettstedet Frisk uten sukker, hun leder Podcasten Sukkerpodden, er coach og kursholder. Vi håper du blir inspirert og ikke minst lærer masse.  For kontakt med Bente: @friskutensukker www.friskutensukker.no Podcast: Sukkerpodden God lytt kjære Biohackere.

10 Mai 202143min

9. CARNIVORE: elimineringsdiett

9. CARNIVORE: elimineringsdiett

Carnivore dietten er den ultimate elimineringsdietten, kontroversiell ja, lansert av ortoped og atlet Dr Shawn Baker. Etter nesten 6 uker på utelukkende kjøtt og fisk deler vi hva vi lærte. Vi har tracket og biohacket, tatt målinger før og etter og oppsummerer våre erfaringer, hva som skjedde med kropp, sinn, humør, vekt og hud. Carnivore sies å ha gunstig effekt på helsen og særlig på hudlidelser, autoimmune sykdommer og allergier. Alette ble ihvertfall kvitt sin pollenallergi. Vi snakker også om veganske kosthold som det mest åpenbare motstykke til Carnivore, vi har testet begge deler.  Supplementer vi har brukt underveis som er viktig (særlig for deg som ikke spiser organmat) er: Organ kapsler, vi kjøpte fra USA her: www.ancestralsupplements.com Videre brukte vi LMNT (elektrolytter) fra www.superstate.no Siden det er Carnivore var det kun smør og fløte i kaffen, så ingen MCT olje på Bulletproof. Rabattkode: Corebalance10 Her handlet vi litt gressforet kraftben og kjøtt: https://www.piltingsrudgard.no/   See omnystudio.com/listener for privacy information.

6 Mai 202132min

8. CBD: Weed, THC og CBD

8. CBD: Weed, THC og CBD

Monica deler sine fæle opplevelser med weed, og at det tok noen år før hun turde å teste CBD oljen. Alette deler sine supre erfaringer på søvnen med CBD. Gjest er CBD farmer Melissa Thelwall fra Spania. Hun er norges første produsent av cannabisoljen. I denne episoden lærer vi blant annet at CBD ikke er narkotika, men heller en mye brukt plantemedisin At CBD jobber med kroppens endocannabinoidsystem som sørger for at vi holder oss i fysisk og psykisk balanse. At CBD kan hjelpe mot en rekke plager, bare man har litt tålmodighet. At CBD -markedet er stort og at man derfor må være nøye med kvaliteten man kjøper. Da må jeg tilføye at merket MELS PREMIUM er av høy kvalitet, det kan jeg bekrefte. At CBD bør brukes som en del av ditt kosttilskuddsregime   Ønsker du å bestille olje kan du ta kontakt med Melissa her: @melspremium Bruk denne koden og få 15% rabatt: BIOHACKING   See omnystudio.com/listener for privacy information.

3 Mai 202131min

7. OMEGA 3

7. OMEGA 3

Det har vært mye debatt rundt Netflix dokumentar Seaspiracy - filmen tar for seg forsøpling og hvordan vi ødelegger havene våre. Vi som forbrukere blir usikre på hvilke fisk som er trygg å spise og bra for miljøet. Får vi i oss den dosen med Omega 3 kroppen og hjerne trenger for å ha god helse. Gjest hos oss er lege og grunder av Omega 3 fra Easy Choice - Dr Leiv Bjørndal. Han oppklarer endel spørsmål vi har og gir oss gode helseråd   Her finner du produktene: www.easychoice.no Instagram: easychoice.no

29 Apr 202122min

6. KIROPRAKTIKK: Biohacking Chiropractic Care (English)

6. KIROPRAKTIKK: Biohacking Chiropractic Care (English)

Dr Michael B. Dibley er en anerkjent tredje generasjons kiropraktor fra Chicago men bosatt i Norge. I denne episoden vil du lære hvorfor kiropraktikk er et must for biohackere. Hvem ønsker vel ikke flow i kroppen, et åpent sinn, redusere smerter og beskytte seg mot sykdommer. Dr Dibley deler også noen av sine favoritt biohacks bl.a kaffe Enema.    www.drmichaelbdibley.com @drmichaelbdibley See omnystudio.com/listener for privacy information.

26 Apr 202127min

5. MATAVHENGIG: Guilty Foods, Cravings & Biohacks

5. MATAVHENGIG: Guilty Foods, Cravings & Biohacks

Drikker du mye Kaffe Latte, digger havremelk, mister kontrollen i godteposen og har negative tanker rundt noen matvarer? Du er ikke alene, de fleste av oss vet konsekvensene av for mye sukker eller dose prosessert mat.. men heldigvis finnes det gode Biohacks og en hel med trick for å komme utav det. Vi har tester CGM, glukosemåler en tid nå og deler våre erfaringer om hvordan ulike matsorter spiker og påvirker blodsukkeret negativt.    CGM -fra Freestyle Libre og app for å måle som inkluderer coach er fra Nutrisense. Oatly målinger: https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170523/nutrients   See omnystudio.com/listener for privacy information.

19 Apr 202129min

4. EAT LIKE A HUMAN: med Dr. Bill Schindler (English)

4. EAT LIKE A HUMAN: med Dr. Bill Schindler (English)

Vi vurderer og til tider kristiserer hverandres matvalg, og det er lett å gå seg litt vill når media stadig bombaderer oss med hva som er rett og galt, sunt og usunt og etisk forsvarlig. Men hva om vi tenkte helt annerledes? Hva om vi sluttet å bry oss så mye om hva vi spiser og heller fokuserte på hvordan vi spiser? Hvordan vi behandler dyr som skal slaktes, og hvordan vi tilbereder og bruker tid på kjøkkenet? Hva vet du egentlig om vegetabilske oljer som puttes inn i så og si alle produkter på markedet...?I denne episoden snakker vi med food scientist Dr. Bill Schindler fra Maryland. Han har reist et år med National Geographic, forsket i ulike matkulturer, laget tv serier og er forfatter. Dr. Schindler inspirerer oss med sin kunnskap og hvordan man kan se på våres forfedres måter å lage mat, og bruke kjøkkenet på. Schindler har skapt nettsamfunnet www.eatlikeahuman.com hvor kan også tilbyr virtuelle kurs og klasser. Han er på instagram @drbillschindler Hans siste bok finner du her: https://www.amazon.com/Eat-Like-Human-Nourishing-Revolutionize/dp/0316244880/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=dr+bill+schindler&qid=161772

12 Apr 202137min

3. FASTE

3. FASTE

Vi har testet endel fasteformer. Hva er det som utfordrer oss mest når man skal endre en vane, eller legge om kostholdet? Er du keen på å bli kvitt cravings? Finnes det noen enkle grep? Hva skjer når du faster? Hva er forskjellen på å forbrenne fett og karbohydrater? Vi deler våre erfaringer om kraftfaste, og andre type fastehacks og snakker om helsefordeler og utfordringer når man faster. Er du klar til å åpne opp horisonten, bruke intuisjonen og lærer mer om dine egne kostholdsmønstre? Shownotes: www.goop.com www.intuitivefasting.com www.healthline.com www.pippacambellhealth.com     See omnystudio.com/listener for privacy information.

28 Mar 202133min

Populært innen Helse

hvordan-har-du-det-mann
fastlegen
lydartikler-fra-aftenposten
psykodrama
rss-gukild-johaug
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
rss-garne-damer
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
foreldreradet
fryktlos
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
hormonelle-frida
klimaks
rss-kunsten-a-leve
g-punktet
helsetipspodden
baarli-og-benjamin-gar-i-terapi
sinnsyn
rss-femihelse