Sjøens delikatesser rett fra kilden
Villmarksliv9 Sep 2025

Sjøens delikatesser rett fra kilden

Delikatesser fra havet

I denne podkasten tar vi deg med under havoverflaten, til livet i strandkanten og til fangstene ute på dypet.

Programleder Mats Ulshagen har med seg medprogramleder Dag Kjelsaas og den erfarne teinefiskeren Svein Monsen, som deler erfaringer, tips og historier fra et langt liv på sjøen. Sammen jakter de på godbitene fra havet – både kjente og mindre kjente skatter.

Fra blåskjell til hummer

Samtalene spenner fra strandnært sankeri av hesteskjell og blåskjell, til krabber, sjøkreps, reker og selvsagt kongen selv – hummeren. Lytterne får høre om sesonger, fangstmetoder, regler og tradisjoner, blandet med praktiske råd om hva man bør passe på og hvordan man tilbereder fangsten.

Kunnskap, erfaring og historier

Podkasten byr på en blanding av faktakunnskap, erfaringsutveksling og gode fortellinger fra sjølivet. Enten du er en fersk skjellsanker, ivrig hobbyfisker eller bare nysgjerrig på hvilke delikatesser havet skjuler, får du både inspirasjon og nyttig innsikt – servert med glimt i øyet.

Les mer:


Du støtter oss ved å abonnere på Villmarksliv, Jakt eller Alt om Fiske.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(399)

Våre historiske juletradisjoner

Våre historiske juletradisjoner

Historien bak juletradisjonene våreJuletreet er kanske en nyere tradisjon enn du tro? Og hvorfor er juleøl viktig for mange? Og hva betyr det for bonden om de første fuglene i fugleneket er store elle...

29 Nov 202235min

Slik takler du kulda - med Jens Kvernmo og Dag Kjelsaas

Slik takler du kulda - med Jens Kvernmo og Dag Kjelsaas

Slik takler du kulda - med Jens Kvernmo og Dag KjelsaasJens Kvernmo og Dag Kjelsaas har bodd noen vinternetter ute. I denne episoden snakker de om hvordan man takler kulde - og kommer med mange prakti...

22 Nov 202237min

Elgjaktas hemmeligheter

Elgjaktas hemmeligheter

Elgjakt med ledegjerde De første nordmenn gjorde det, og det fungerer fremdeles; å lede elgen bort til en post. En perfekt strategi når dere er få på laget, eller det ikke er noen opplagte poster hvor...

15 Nov 202233min

Norges råeste sportsfisker – fikk 400 år gammel hai!

Norges råeste sportsfisker – fikk 400 år gammel hai!

Fiskeguide med drag på håkjerring Han har fått leirkutling på 0,3 gram og håkjerring på 342 kilo – begge på fiskestang. Mellom de to ytterpunktene har han fisket hele 122 ulike arter i norske farvann....

8 Nov 202243min

Utstyrstips vinter - med Bengt-Are Barstad

Utstyrstips vinter - med Bengt-Are Barstad

Bengt-Are Barstads beste utstyrstips - vinter1000 dager ute. Det er prosjektet til Bengt-Are Barstad. En tur som varer i nesten tre år! Fra han la ut på tur i februar 2020, har han bodd ute med fire h...

1 Nov 202248min

Vår arktiske reise – fra Grønland til Svalbard

Vår arktiske reise – fra Grønland til Svalbard

Vår arktiske reise – fra Grønland til SvalbardDet unge paret Karina og Martin levde 14 år som fangstfolk og guider på Grønland, før de i 2011 etablerte seg på Svalbard. Her driver de Green dog Svalbar...

25 Okt 202240min

Norges største tjuvjeger gjennom tidene?

Norges største tjuvjeger gjennom tidene?

KrypskytterkongenTjuvjeger - et ord som klinger dårlig i mange kretser. For det som kanskje har vært Norges verste krypskytter, var tjuvjakten satt i system og utført med militær presisjon. Per Strand...

18 Okt 202244min

Friluftsliv, fiske og jakt på Svalbard

Friluftsliv, fiske og jakt på Svalbard

Friluftsliv, fiske og jakt på Svalbard Reinsjakta på Svalbard er forbeholdt de fastboende, men både fiske, småviltjakt og friluftsliv er mulig for tilreisende. Selv om du må ta noen forholdsregler i d...

11 Okt 202232min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
tingenes-tilstand
jss
forskningno
liberal-halvtime
rekommandert
sinnsyn
tomprat-med-gunnar-tjomlid
rss-paradigmepodden
pod-britannia
villmarksliv
rss-inn-til-kjernen-med-sunniva-rose
fjellsportpodden
tidlose-historier
nevropodden
rss-overskuddsliv
nordnorsk-historie
dekodet-2
diagnose
rss-rekommandert