80. Vinene du trygt kan plukke med deg fra taxfreebutikken
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Trodde du alt i taxfreebutikken er billigere enn på polet? Da må du tro igjen. I ukens episode får du høre hvilke viner du trygt kan plukke med deg fra Heinemanns taxfreebutikker ved landets flyplasser, og hva som er Meretes «go to»-hylle.Gode produsenterCuneContinoMassolinoWeilCh. Anglaudet ChampagneHenriotBollingerRoedere CristalTaittinger Comte ChampagneDom Perignon. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
7 Sep 202228min
79. Store årganger fra Bordeaux
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Vi vil ikke avskrive 2022-årgangen helt ennå. I sesongens første episode tar vi for oss de beste Bordeaux-årgangene du kan få tak i for å lagre.Ch. Mauvesin-Barton 2018Ch. Langoa Barton 2018Ch. Leoville-Barton 2018Pauillac De Latour 2016Ch. Saint-Hubert 2004Saint Hubert 2008Ch. Saint-Hubert 2010La Gravrette de Certan Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
31 Aug 202237min
78. Vi svarer på spørsmål fra våre kjære lyttere - del 2
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvordan ble Merete og Thomas interessert i vin? Dette og flere gode spørsmål fra våre engasjerte lyttere besvares i denne episoden.https://www.dn.no/smak/vin/pauillac-de-latour/4-1-124176https://www.dn.no/smak/vin/donnhoff-riesling-trocken/4-1-140442https://www.dn.no/smak/vin/champagne-andre-clouet-un-jour-de/4-1-81591 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
30 Jun 202224min
77. Vi svarer på spørsmål fra våre kjære lyttere
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Hvor mye betyr gjærtypen? Tips til billig mat og vin som gir inntrykk av at det er mye flottere enn det faktisk er? I ukens episode svarer vi på våre engasjerte lytteres svært gode spørsmål.Ukens viner:Dönnhoff Riesling Trocken 2021Pauillac De Latour 2016Champagne André Clouet Un Jour de 1911 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
22 Jun 202222min
76. De beste vinområdene utenfor Europa og USA å legge ferien til
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I forrige episode gikk vi gjennom gode vindestinasjoner i Europa og USA. I ukens episode får du konkrete tips til hvilke byer, regioner og hoteller i Sør-Amerika, Australia, Afrika og Asia du bør legge vinferien til.Ukens utvalgte reisemål:Sør-AmerikaArgentinaMendoza - produsenter: WeinertBuenos Aires - restaurant Cabanas las LiliasChileProdusenter: Odfjell og Vik Vineyards AustraliaMac Forbs i Yarra Valley, BK Wines, Penfolds. Sør-AfrikaStellenbosch/Paarl – Hotel Babylonstoren, Hermanus, Swartland – Royal Hotel Riebeek Kastel. AsiaArmenia – ZorhaGeorgiaIndia Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
15 Jun 202224min
75. De beste vinområdene å legge ferien til
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode får du høre hvilke land i Europa og USA du bør legge vinferien til. Italia og Frankrike er i en særklasse, men du får også vite hvorfor Hellas danker ut mer etablerte vinland som Tyskland og Østerrike. Ukens omtalte reisemål:ItaliaPiemonte: Casa della Saracca, Burlotto.Toscana: Fontodi, Dario Ceccini, Lamole, Banfi.Sicilia: Signum.FrankrikeChampagne: Selosse.HellasSantorini: Gaia Santo Wines. TysklandRheingau: Georg Breuer.USA, CaliforniaSonoma: Hirsch, Santa Cruz.Ridge: Santa Barbara. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
9 Jun 202230min
74. De beste vinene fra Bordeaux' østside
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.Selv om det er delen av Bordeaux med lengst vinhistorie, har likevel østsiden av det legendariske vinområdet gått litt under radaren. I ukens episode får du høre om noen veldig gode kjøp det virkelig er verd å få med seg.Ukens viner:Gavrette de Certan Ch. Cheval Blanc 1947Ch. Saint-Hubert 2010Saint Hubert 2008Ch. Saint-Hubert 2004Vieux Ch. Certan 2012Vieux Ch Certan 2018Ch. Messile-Cassat 2000Ch. Messile-Aubert 2006Ch. Messile-Aubert 2010Ch. Ausone Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2018 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
2 Jun 202227min
73. De beste vinene til hvit fisk
Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.I ukens episode får du høre hva du må passe på når du skal matche vin og hvit fisk, og konkrete tips til syv klassikere.Ukens viner:Torsk med soyasmørsausDomaine du Pélican Arbois Chardonnay En Barbi 2018Tissot Patchwork Chardonnay 2020Skrei med sandefjordsmørChardonnay 2020Tyler Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay 2019HavabbortartarQuinta de Couselo Rosal 2021Granbazán Don Álvaro de Bazán Albariño 2018Grillet makrellKühling-Gillot Qvinterra Riesling trocken 2021Bakt hel piggvarLuis Seabra Xisto Cru 2020Marc Morey Puligny-Montrachet 1. Cru Les Referts 2020Seibiff og brunet løkHugel- Gentil Tørr. 2019Fish and chipsSolar das Bouças Loureiro 2020 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
25 Mai 202226min
