K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa
Asiastudio26 Tammi

K-kauppias: ruoka Suomessa EU-keskiarvoa kalliimpaa

ASIASTUDIO: Espoon Ison Omenan K-Citymarketin kauppias Toni Pokela vierailee Asiastudiossa avaamassa ruokakauppa-alan nykytilaa ja tulevaisuutta. Jaksossa pureudutaan kuluttajien muuttuneisiin ostotottumuksiin, hintatietoisuuden kasvuun sekä siihen, miten suomalainen ruokakauppa pärjää kiristyvässä kilpailussa. Pokela kertoo myös, mikä on menestyvän kauppiaan salaisuus ja miten dataohjautuvuus kohtaa ihmislähtöisen palvelun arjessa. Haastattelijana Nina Rahkola.

Premium-jaksot myös omalla alustalla. Aloita ilmainen 14 päivän kokeilu: www.asiastudio.fi

Asiastudio app on nyt ladattavissa App Storesta tai Google Playsta.

00:00 Jakson aloitus ja esittely

00:28 Taloustilanne ja kuluttajien muuttunut ostokäyttäytyminen

01:30 Hintatietoisuus ja siirtyminen edullisempiin tuotteisiin

02:40 Punalapputuotteet ja hävikin merkitys

04:00 Kauppiaan arki ja työn intohimo

05:30 Datan käyttö kaupan ohjaamisessa

06:50 Kauppiaan oma vaikutusvalta valikoimaan ja hintoihin

08:20 Suomalaisen ruokakaupan laatu ja kansainvälinen vertailu

10:15 Kauppiasmallin edut ja reagointinopeus

12:00 Asiakaspalautteen merkitys valikoiman rakentamisessa

13:40 Private label -tuotteet ja niiden suosio

15:10 Kotimaisuuden merkitys kuluttajille

16:50 Kaupan alan kilpailutilanne Suomessa

18:30 Halpakauppaketjut ja Tokmannin rooli markkinassa

20:15 Verkkokaupan tulevaisuus ja kannattavuushaasteet

22:30 Keräily- ja toimitusmaksut verkkokaupassa

24:45 Tekniikan ja automaation rooli kaupassa

26:30 Työvoimapula ja kaupan alan vetovoima

28:15 Nuorten työllistäminen ja ensimmäiset työkokemukset

30:00 Kaupan sosiaalinen merkitys kohtaamispaikkana

32:20 Tulevaisuuden näkymät ruokakaupassa

34:40 Ihanneasiakas ja loppupäätelmät


Jaksot(194)

EU-budjetista tulossa hirveä vääntö – Suomi ahtaalla

EU-budjetista tulossa hirveä vääntö – Suomi ahtaalla

BRYSSELIN PULSSI: Tervetuloa Brysselin pulssiin, jossa pureudutaan EU:n ajankohtaisimpiin polttopisteisiin. Mikko Alkion vieraina EU-asiantuntijat Henri Satuli ja Sami Tulonen. Keskustelussa kaksi suu...

17 Marras 202539min

Pyssymies-Vornanen ja Minja Koskelan outo reaktio

Pyssymies-Vornanen ja Minja Koskelan outo reaktio

TURVATON TILA: Tämän viikon jaksossa pureudutaan politiikan ja median kuumimpiin kohuihin. Kriisiviestinnän asiantuntija Katleena Kortesuo ja Iltalehden politiikan toimituksen esimies Juha Ristamäki a...

14 Marras 202542min

USA:n luottamus meni: Aura Salla vaatii Eurooppaa heräämään

USA:n luottamus meni: Aura Salla vaatii Eurooppaa heräämään

ASIASTUDIO: Venäjän hyökättyä Ukrainaan Euroopan yhteinen puolustus on ollut kestopuheenaihe. Miksi eurooppalaisten päättäjien päiväuni yhteisestä puolustuksesta ei ota tuulta alleen? AsiaStudion vier...

13 Marras 202531min

Jungner: Tämä voi olla BBC:n tarun loppu

Jungner: Tämä voi olla BBC:n tarun loppu

ASIASTUDIO: BBC jäi kiinni Trumpin puheen tarkoitushakuisesta editoinnista vain viikko ennen vaaleja. Nyt yhtiö pyytää anteeksi, toimitusjohtaja on eronnut ja Trump vaatii miljardia. Mikael Jungner an...

11 Marras 202544min

Ilmasto vai kilpailukyky?

Ilmasto vai kilpailukyky?

BRYSSELIN PULSSI: Miltä Eurooppa-politiikka ja komission työskentely näyttävät tällä hetkellä? Asiastudion jaksossa pitkän linjan EU-vaikuttajat Henri Satuli ja Sami Tulonen analysoivat Brysselin isoa...

10 Marras 202549min

Venäjä, Trump ja Itä-Suomi – Kaikkonen puhuu suoraan

Venäjä, Trump ja Itä-Suomi – Kaikkonen puhuu suoraan

ASIASTUDIO: Entinen puolustusministeri ja Keskustan puheenjohtaja Antti Kaikkonen avaa Asiastudiossa, miksi Suomen puolustus nojaa yhä vahvemmin Yhdysvaltoihin – ja miksi hän ei silti pelkää Trumpin a...

7 Marras 202535min

Sarasvuo ja Rehn: Lopettakaa synkistely - ottakaa riskiä!

Sarasvuo ja Rehn: Lopettakaa synkistely - ottakaa riskiä!

ASIASTUDIO: Kunnianhimo määrittää mahdollisuutemme – mutta missä on Suomen kunnianhimo? Yrittäjä Jari Sarasvuo ja Suomen Pankin pääjohtaja Olli Rehn keskustelevat syistä Suomen talouden pysähtyneisyyt...

6 Marras 20251h 6min

Putin jatkaa sotaa: Rahat loppuvat pian – vai loppuvatko?

Putin jatkaa sotaa: Rahat loppuvat pian – vai loppuvatko?

ASIASTUDIO: Venäjän talous on toipunut sotavuosien jälkeen, mutta kasvu hidastuu. Miksi Venäjän talous on ollut sinnikäs, ja millaisia varjoja sota luo maan tulevaisuuteen? Asiantuntijavieraana Suomen...

5 Marras 202539min

Suosittua kategoriassa Politiikka ja uutiset

uutiscast
aikalisa
politiikan-puskaradio
rss-ootsa-kuullut-tasta
ootsa-kuullut-tasta-2
tervo-halme
rss-podme-livebox
rss-pinnalla
rss-ulkopoditiikkaa
aihe
the-ulkopolitist
viisupodi
otetaan-yhdet
et-sa-noin-voi-sanoo-esittaa
rss-vaalirankkurit-podcast
rss-tasta-on-kyse-ivan-puopolo-verkkouutiset
rss-asiastudio
rss-kaikki-uusiksi
rss-toisten-taskuilla
rss-girls-finish-f1rst