Polarkokken Adolf Henrik Lindstrøm - Norske eventyrere
Villmarksliv1 Apr 2023

Polarkokken Adolf Henrik Lindstrøm - Norske eventyrere

Pannekaker, skjørbuk og det sosiale midtpunkt

– Bed­re mann har ald­ri satt sin fot i po­lar­om­rå­de­ne, uttalte Roald Amundsen om polarkokken Adolf Henrik Lindstrøm. Han var et viktig sosialt lim, og ingen av ekspedisjonene han deltok på led av skjørbuk. Hadde han løst skjørbukgåten? Gjest i studio er Jan Ove Ekeberg, som har skrevet boken «Et liv i isen - polarkokken Adolf H. Lindstrøm».

Det er en pus­sig fyr. Tykk og fet som en gris, men all­tid glad og i strå­len­de hu­mør

Sitatet over tilhører Peder Ristvedt, men beskriver nok på en god måte den godt likte kokken som på tilfeldig vis ble den foretrukne kokken både for Fridtjof Nansen, Roald Amundsen og Otto Sverdrup på deres ekspedisjoner. God mat og godt humør var nok en viktig del av oppskriften til Lindstrøm. I tillegg ble ingen av de han hadde i kosten syke av skjørbuk. Det var noe andre ekspedisjoner slet med. Du kan lese mer om det i Villmarkslivs påskeutgave – som er i salg nå.

Polarkokk med humør

I vintermørket på Framheim kunne det nok sige på tunge tanker hos noen hver. Da hjalp det med humor. Følgende seanse utspilte seg en dag det kun var Amundsen og Lindstrøm til stede på Framheim, den enkle hytta på isen:

– Ta te­le­fo­nen, Lindstrøm, hør hvem det kan være! rop­te Amundsen da vek­ker­klok­ka ring­te. Kok­ken spil­te med, og snak­ket i vei.

– Vi ler og mo­rer oss som barn, inn­røm­met Amundsen i dag­bo­ken. Når Lindstrøm i til­legg kun­ne by på hjem­me­bak­te flø­te­horn, var det ikke van­ske­lig å la seg rive med.

– Jei har ald­ri hat så goe dage, skrev Amundsen, som var bed­re i opp­da­gel­se enn norsk rett­skriv­ning.

HØR OGSÅ: Kappløp med døden - til Sydpolen med Roald Amundsen


Lev livet villere!

Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv.

Støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.


Vil du ha et gratis nyhetsbrev fra bladene Villmarksliv, Jakt og Alt om Fiske? Meld deg på her!


Du kan lytte til Podkasten Villmarksliv på:

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episoder(367)

Historien om båten - med Torolf E. Kroglund

Historien om båten - med Torolf E. Kroglund

Historien om båtenForfatter Torolf E. Kroglund er tidligere journalist, festivalsjef i Ibsen- og Hamsun dagene i Grimstad og kultursjef i Risør. Han har skrevet flere dokumentar og sakprosabøker, blant annet fra skateboard- og jeger-miljøet. «Historien om båten» handler om båtens tilblivelse, fra de aller eldste farkoster – de uthulede stokkebåtene til den utdøende, eller sterkt truede, båtbyggerkunsten langs kysten i dag, det er en historie om en akutt sykdom som rammet forfatteren like etter at han hadde begynt å bygge sin egen båt og like før pandemien rammet Norge og verden. Det er dypest sett en fortelling om det å reise, eller kommunisere. Og det som binder alt sammen, er historien om båten Kroglund med kyndig veiledning og hjelp, bygger selv. En klinkbygget pram. Trebåtenes ujålete folkevogn, bred, trygg og billig. Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv.Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

30 Aug 202250min

GRS - Skjeftesuksessen fra Hornindal - med Oscar Haugen

GRS - Skjeftesuksessen fra Hornindal - med Oscar Haugen

Fra møbelkrise til verdensuksess med geværkolberGRS - Grodås Riflestock med Oskar HaugenGRS har klart kunststykket å gå fra å være en møbelprodusent i krise, til å ta verdensmarkedet med storm med ergonomisk tilpassede skjefter. Knappe fem kilometer fra Grodås, sentrum i den vesle bygda Hornindal med 1200 innbyggere, utvikler og produserer GRS skjefter i verdensklasse. I denne episoden er eier og leder av GRS, Oscar Haugen på besøk. Han er jeger, fisker, skarpskytter og en ivrig friluftsmann. Her får du også høre historien om den sovende 13-taggeren.Bli gjerne med i vår nye Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv.Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

26 Aug 202241min

Slik velger du riktig sovepose

Slik velger du riktig sovepose

Slik velger du riktig soveposeVekt, pris, størrelse, bruksområder og skal du ha en sovepose i dun eller en i syntetiske materialer? Hallvard Lunde snakker med Dag Kjelsaas om hvordan man velger riktig sovepose.Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

23 Aug 202224min

Verktøykasse for jakta - slik lykkes du

Verktøykasse for jakta - slik lykkes du

Hvilke verktøy - metoder og teknikker - finnes i jegerens verktøykasse? Knut og Dag snakker om hvordan man bedre kan lykkes som jeger.Bli gjerne med i podkastens egen Facebook-gruppe.Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

19 Aug 202240min

Slik velger du riktig telt

Slik velger du riktig telt

Hva bør du tenke på før du kjøper turtelt? Hallvard Lunde snakker med Dag Kjelsaas om telttyper, vekt, størrelse, pris og bruk.Bli gjerne med i podkastens egen Facebook-gruppe.Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

16 Aug 202227min

Villmarksrådet #4

Villmarksrådet #4

«Villmarksrådet»I spalten «Villmarksliv svarer», har bladet Villmarksliv svart på en mengde leserspørsmål om norsk natur og dyreliv. I episodene fra «Villmarksrådet», går vi gjennom noen av spørsmålene vi har fått - og hva våre eksperter har svart. Våre eksperter er blant andre:John Arne Tungen: Fast produkt- og utstyrstester vil Villmarksliv i over 15 årArne T. Hamarsland: Fast produkt- og utstyrstester for Villmarksliv og Jakt i en årrekkeDag Kjelsaas: Tidligere redaktør og har jobbet en mannsalder (eller tre) i Villmarksliv. Utrolig kunnskapsrik om fiske, sportsfiske, dyreliv og natur.Andreas Næristorp: Fast bidragsyter til bladet Alt om Fiske. Kunnskapsrik om metoder, utstyr og arter. Bidrar også til å godkjenne norske fiskerekorderHar du et spørsmål våre eksperter skal svare på? Send en e-post til villmarksliv@egmont.com.Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

9 Aug 202234min

Ikke gå deg vill

Ikke gå deg vill

Ikke gå deg vill - tipsene som redder deg ut av knipaDag Kjelsaas og Knut Brevik gir deg tipsene du trenger for å finne frem i terrenget når du har rotet deg bort.Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev!Nyhet: Bli med i vår Facebook-gruppe for Podkasten Villmarksliv Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

2 Aug 202232min

Villmarksrådet #3

Villmarksrådet #3

«Villmarksrådet»I spalten «Villmarksliv svarer», har bladet Villmarksliv svart på en mengde leserspørsmål om norsk natur og dyreliv. I episodene fra «Villmarksrådet», går vi gjennom noen av spørsmålene vi har fått - og hva våre eksperter har svart. Våre eksperter er blant andre:John Arne Tungen: Fast produkt- og utstyrstester vil Villmarksliv i over 15 årArne T. Hamarsland: Fast produkt- og utstyrstester for Villmarksliv og Jakt i en årrekkeDag Kjelsaas: Tidligere redaktør og har jobbet en mannsalder (eller tre) i Villmarksliv. Utrolig kunnskapsrik om fiske, sportsfiske, dyreliv og natur.Andreas Næristorp: Fast bidragsyter til bladet Alt om Fiske. Kunnskapsrik om metoder, utstyr og arter. Bidrar også til å godkjenne norske fiskerekorderHar du et spørsmål våre eksperter skal svare på? Send en e-post til villmarksliv@egmont.com.Du kan støtte Podkasten Villmarksliv ved å abonner på Villmarksliv, Jakt eller Alt om fiske.Gi oss gjerne en tommel opp og en vurdering der du lytter til Podkasten Villmarksliv.Hold deg oppdater - abonner på vårt gratis nyhetsbrev! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

26 Jul 202228min

Populært innen Vitenskap

fastlegen
jss
rekommandert
tingenes-tilstand
fremtid-pa-frys
rss-rekommandert
sinnsyn
rss-nysgjerrige-norge
dekodet-2
smart-forklart
diagnose
tomprat-med-gunnar-tjomlid
vett-og-vitenskap-med-gaute-einevoll
villmarksliv
fjellsportpodden
abid-nadia-skyld-og-skam
rss-paradigmepodden
abels-tarn
rss-psykologipodcasten-synapsen
kvinnehelsepodden