119. MATTRENDER: Dr. Bill Schindler (English)

119. MATTRENDER: Dr. Bill Schindler (English)

Diet confusion and food trends (English) Vi har fått veldig mange spørsmål om mat og dietter fra lyttere den siste tiden. Det virker som det er utrolig mye forvirring når det kommer til tema, hva skal vi spise. Det er så mange dietter å velge i, det er så mange helseproblemer blant folk. Det er veldig mange influencere der ute som promoterer sin diett. Vi har også hatt mange gjester her på lodden med ulike syn på hva vi bør spise og når vi bør spise (faste). Derfor har vi invitert tilbake vår gode venn, Dr Bill Schindler. Vi mener han kan rydde opp og svare på alt det vi lurer på. Dr Bill Schindler er professor og food scientist, han har skrevet boken "Eat Like a Human". Han driver "The Modern Stoneage Kitchen" i Kent County, Maryland. Der er all mat laget fra bunnen av med lokale råvarer (så langt det lar seg gjøre). Maten er håndlaget, nydelig og næringsrik. Hans filosofi går på at dagens vestlige helseproblemer ikke bare er et produkt av matvalg og kan derfor ikke bare løses ved en endring i kosthold. Forholdet vårt til maten vi spiser eksisterer ikke i ett vakuum. Dietter blir tatt ut av kontekst fordi vi glemmer å ta hensyn til alle de andre aspektene ved livet som er viktige for oss. Hvordan vi skaffer mat, hvordan vi behandler mat, hvordan vi lagrer mat, hvordan vi deler mat med andre, og hvordan vi spiser er unikt for oss mennesker. Vi må lære å spise som mennesker igjen. Vi starter episoden med en liten update på Bill, det skjer mye der borte. Det første vi starter diskusjonen med er at alle som snakker om mat, endrer seg over tid. Det vi spiste for ett år siden er ikke nødvendigvis det vi spiser nå. Eller det vi kommer til å spise om noen år. Fint sted å starte, vi er stadig i endring og det samme er gjestene vi har snakket med om sine filosofier. Alle er vi litt forvirret i denne ernærings jungelen. Bli inspirert av det du lærer, ta til deg så mye lærdom du kan, begynn i det små. Vi kan ikke forandre alt over natten. Dette er en reise. Vi må tilpasse oss livet vi lever, jobb, familie etc. Vi har alle forskjellige mål med det vi gjør. Noen har alvorlige sykdommer, andre vil gå ned noen kilo, andre igjen vil biohacke og optimalisere. Finn din grunn! Spis, se hvordan du føler deg etter en dag, en uke, en mnd, korriger når ting ikke funker. Vi må ikke gifte oss med en type diett, vi kan prøve forskjellige ting. Vi må ikke følge andre og bare hoppe fra diett til diett. Det er viktig å lytte til egen kropp. Vi har mange spørsmål til Bill: Hva mener vi når vi snakker om næringsnett mat? Keto dietten? positive og negative sider? Low carb dietten, carnivore dietten? Vi går igjennom disse. Bill deler hvordan Christina og han spiser, Ancestral eating. Ser tilbake og bruker det i det modere livet. La oss få litt fornuft inn i dette med at vi skal spise inntekter. Hvordan får vi til dette med å lytte til kroppen? Det er noe av det vanskeligste? Oksylater? Hvordan skal vi forholde oss til dette? Hvem er PSMF for? Og når skal vi bruke faste? Hvorfor skal vi spise i sesong, hva har det å gjøre med helsen vår? Vi avslutter samtalen med det store spørsmålet, hvorfor spiser vi egentlig? Du finner Dr Bill Schindler her: https://www.instagram.com/drbillschindler/ https://www.facebook.com/drbillschindler/ https://eatlikeahuman.com https://modernstoneagekitchen.com

Episoder(308)

28. MORGENRUTINER: Alette og Monica

28. MORGENRUTINER: Alette og Monica

Hvordan kan du optimalisere hverdagen og få det beste ut av dagen? Hvordan kan du skape en deilig morgenrutine som gir deg energi både mentalt, fysisk og emosjonelt? Vi har noe tricks og biohacks og deler noen av våre morgenrutiner. Hvordan kan du komme i gang, kombinere og stacke gode vaner oppå hverandre, rekkefølge og hvordan dette kan gi deg den beste starten på dagen. Det er rett og slett bare å gjøre det:-) Vi anbefaler også et par bøker, bl.a The Miracle Morning av Elrod Hal, og The 5 am av Robin Sharma om du vil lese litt mer.

25 Aug 202133min

27. COVID-19 og Shopping Detox

27. COVID-19 og Shopping Detox

Kjære Biohackere. Da er vi omsider tilbake. Dette tok nemlig to uker lengre enn planlagt fordi vi selv ble utsatt for Covid - 19. Det er en uforutsigbar tid, Monica trodde inntil for noen dager siden at hun skulle komme seg unna. Men nei- hun testet positivt. Det er sesong 2 og vi prater litt om tilstanden, om noen av Biohacksene har hjulpet, dempet symptomer. Ja, for er det noe du selv kan gjøre, både for å stå sterkere helsemessig og håndtere virus om det når deg. Men ukens Podcast handler ikke bare om virus. Vi har hatt en Shopping Detox i hele august. Vi snakker om ulike aspekter rundt det å avstå fra dopamin triggers som shopping er. Finnes det andre løsninger for humør boost? Det tror nemlig vi. Happy Biohacking.

23 Aug 202136min

26. Dutch hormon testing (English)

26. Dutch hormon testing (English)

Hormoner er ett stort og komplekst tema. Det er vanskelig å få dette testet hos fastleger.  Det er en kjempefin test på markedet. Dutch testen. Det er en omfattende hormontest som du tar hjemme.Man tester via spytt og urin over en 24-timers periode. Vi har tatt denne testen, og i ukens episode har vi besøk av Graham Johnes. Han er klinisk direktør for Nordic Labratories. Han er psykolog og forsker innen personlig funksjonell medisin. Han jobber på Karolinska istitutt i Stockholm med forskning på IBS. Han hjelper med å analysere din Dutch Test. Vi er innom mange hormonrelaterte temaer i denne episoden.  Når er det best å ta testen? Hormoner og kronisk stress. Kortisol nivåer. Hvordan bedre søvn og Circadian Rythm.Hva med inflammasjoner i kroppen? Hvordan kan resultatene av en Dutch test hjelpe oss med hormonbalanse?

2 Aug 202136min

25. KVINNEHELSE: Brittany Ford - Biohacker fra Canada (English)

25. KVINNEHELSE: Brittany Ford - Biohacker fra Canada (English)

Vi tar en prat med en biohacking sister, Brittany Ford. Hun holder til i Vancouver, Canada. Etter å ha slitt med helseplager selv, uten å få hjelp av tradisjonelle leger bestemte hun seg for å finne ut av dette selv. Hun er utdannet Registerd Holistic Nutritionist, og hjelper nå andre til å finne ut av helseplager gjennom biohacking. Hun er opptatt av biohacking for jenter. Brittany gir oss sine beste tips i forhold til kvinnelige hormoner.  Brittanys passion om dagen er å begrense IMF. Dette snakker vi om og hun forteller om sitt siste prosjekt. Hun lager sexy undertøy til damer som beskytter mot IMF. Til slutt får vi en innføring i hva PRP facials er. Enda en Biohack å ta fatt på. Her finner dere Brittany: Instagram: biohackingbrittany EMF Undertøy: @emfiesandco www.biohackingbrittany.com

26 Jul 202142min

24. CLEAN LIFESTYLE

24. CLEAN LIFESTYLE

I ukens episode har vi to gjester. Søstrene Elisabeth og Anette som er grunderne bak nettbutikken Ohyes.no. Deres lidenskap er produkter som er bærekraftige, sunne, smaker fantastisk og har en fresh og nydelig innpakning.Søstrene deler sine personlige helsehistorier som førte til at Ohyes.no ble en realitet. De deler ønsket om å gjøre en forskjell og bidra til å endre folks vaner og ta kloke valg når man handler og ikke minst spiser og forbruker. En ting er hva vi putter i munnen, det er viktig, men helse handler om så mye mer. Vi er ikke friskere enn det miljøet vi lever i. Det skjer masse i utviklingen av nye, miljøvennlige og freshe produkter. Vi snakker om de siste trendene, innflytelse fra verden, hva søstrene ser komme av nye ting, og deres beste biohacks. Kos dere.Nettbutikken finner du her: Ohyes.no Vi har allerede noen favoritter i stashers i silikon og tannkremene:-)

19 Jul 202138min

23. SØVN: Coco Mat - sov som Brad Pitt

23. SØVN: Coco Mat - sov som Brad Pitt

Vi elsker å snakke om søvn, og dette er et tema som har så ekstremt mange sider. Vi snakker om søvn knyttet til komfort og helse og i denne episoden har vi invitert Betina Rondan Sollie til en prat. Hun driver den ultrakule butikken Coco Mat der slogan er "Sleep On Nature". Coco Mat er overbevist om at en god natts søvn gjør verden til et bedre sted å leve. Og vi er helt enige. At Brad Pitt får sin beautysleep på disse madrassen er ingen drawback heller, men Coco Mat sies å ha verdens beste senger, produsert med bærekraftighet og naturlighet, ja her kan du sove på kokosfibre og alger, for ikke å snakke om urter og helsegivende dufter. Vi prater om velvære, ekteskap og to i sengen, om midd og mold, om EMF og atmosfære. Betina lodder ut den kuleste puten med lavendel som ihvertfall står på Monica og Alettes ønskeliste ( en verdi av 3500 kr). Det du må gjøre er å legge igjen en kul kommentar under denne episoden og bli med i trekningen. Håper du vil spre ordet og dele Podcasten vår. Vi trenger din stemme for å spre Helsebudskapet.Sjekk ut for mer info om Coco Mat her: https://www.cocomat.no/

12 Jul 202134min

22. HELSE OG SKJØNNHET: kvinner og beauty med Silvany Bricen

22. HELSE OG SKJØNNHET: kvinner og beauty med Silvany Bricen

I denne episoden har vi invitert inn beauty diva og influencer Silvany Bricen. Hun har jobbet som beauty ansvarlig i Stella magasinet og de siste årene i Costume. Hun er tidligere modell, programleder og popartist. I dag er hun holistisk helsecoach med fokus på indre og ytre skjønnhet og leder den kule Podcasten Velværepodden. Silvany deler mange gode skjønnhetstips her, hva skal vi se etter, hva betyr økologisk hudpleie, hva skal vi unngå og hun deler selvsagt noen gode Biohacks og tips for en freshere og vakrere utstråling.  Dere finner Silvany på instagram: @silvanybricen og hennes Podcast med Hedda her: @velværepodden

5 Jul 202145min

21. AUTOIMMUNE SYKDOMMER: med Sofie Hexeberg

21. AUTOIMMUNE SYKDOMMER: med Sofie Hexeberg

Vi lever i en tid der det virker å være "en normal" å stadig føle seg halvsyk, halvtrøtt og halvinflammert. Er dette bra nok? Nei, vi som Biohackere mener at det er tiden nå og stå opp for seg selv, og ta helseskrittet til et nytt nivå. Vi kan ikke akseptere å gå rundt å føle oss halvdårlige, og "get use to it". Heldigvis har vi fantastiske helsesjeler i dette landet. Sofie Hexeberg er av dem, hun har doktorgrad i ernæring. Hun lanserte faktisk lavkarbo begrepet i 2006 og fikk selvfølgelig masse kritikk. Men hun var forut for vår tid, og hennes kunnskap er gull verdt, særlig rundt tema autoimmune sykdommer. Det er håp, det er mye du kan gjøre og vi digger at Sofie forklarer dette på en forståelig måte.Ønsker du kontakt med Sofie Hexeberg kan du sjekke ut siden her: https://drhexeberg.no/ Kontakt her: timebestilling@drhexeberg.no Sofie Hexeberg er gift med Dr Erik Hexeberg som vi hadde som gjest i episode 16 der han snakker om Kolesterol om du ikke fikk med deg den.

28 Jun 202138min

Populært innen Helse

fastlegen
hvordan-har-du-det-mann
relasjonspodden-med-dora-thorhallsdottir-kjersti-idem
leger-om-livet
psykodrama
rss-garne-damer
bak-fasaden-en-reise-i-livet-med-sykepleier-ine
rss-puppen-og-lillemor
baarli-og-benjamin-gar-i-terapi
morten-ramm-lar-kakla-ga-til-du-sovner
foreldreradet
klimaks
hjernesterk
hormonelle-frida
fryktlos
g-punktet
rss-baarli-og-benjamin-gar-i-terapi
rss-sunn-okonomi
rss-kunsten-a-leve
hverdagspsyken